แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์
แชร์

ส่วนผสม

ประมาณ 7 นาที
สำหรับ 2 ทาน
  1. กุ้ง 150. กรัม (ปอกเปลือกผ่าหลัง)
  2. พริกขี้หนู. 5 เม็ด (สับละเอียด)
  3. กระเทียม. 3 กลีบ. (สับละเอียด)
  4. คะน้า. 1 ต้น. (หั่นแฉลบ
  5. ยอดข้าวโพด. 1 ฝัก.(หั่นแฉลบ)
  6. เห็ดนางรมหลวง. 1 ดอก (หั่นแฉลบ)
  7. ใบกะเพรา 10 ใบ
  8. ใบโหระพา. 10 ใบ
  9. พริกไทยเม็ด 5 เม็ด (ทุบพอแตก)
  10. น้ำตาลทราย 1 ช้อนชา
  11. ผงเติมทิพ. 1 ช้อนชา
  12. น้ำมันหอย 1/2 ช้อนโต๊ะ

วิธีทำ

ประมาณ 7 นาที
  1. 1

    วิธีเตรียมผัก!.. หั่นผักทุกชนิด ล้างใส่ตะกร้าพัก สะเด็ดน้ำไว้
    วิธีเตรียมกุ้ง!...นำกุ้งปอกเปลือกผ่าหลัง ล้างให้สะอาด

  2. 2

    วิธีทำ!...นำกะทะตั้งไฟ ใส่น้ำมัน รอให้ร้อนใส่พริกสด (สับละเอียด)กระเทียม(สับละเอียด) พริกไทย(ทุบพอแตก) ผัดให้หอม

  3. 3

    ใส่กุ้ง ผัดจนสุก ใส่ คะน้า ใส่ยอดข้าวโพด ใส่เห็ดนางรมหลวง 

  4. 4

    ปรุงรส!.. ใส่ผงเติมทิพ  ใส่น้ำตาล น้ำมันหอย ผัดให้เข้ากัน ชิมรสตามใจชอบ  ใส่ใบกะเพรา ใบโหระพา ผัดให้เข้ากัน ปิดไฟ

  5. 5

    จัดเสริฟใส่จานกินคู่ข้าวสวยร้อนๆ

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์

รูป Cooksnap

คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!

ภาพลายเส้นการ์ตูนสีเทาของกล้องและกระทะที่มีดาวลอยขึ้นมาจากกระทะ
ปรุงวันนี้
สุประวีณ์ รัตนะ
เมื่อ
CoCo Restaurant 2004 ไร่เลย์ กระบี่
พี่เป็นเจ้าของร้านอาหารมานาน 30 ปี เลยกลายเป็นคนรัก การทำอาหารค่ะ!..เลยอยากจะแบ่งป้นเมนูอาหารที่ทำง่ายๆ สามารถทำกินที่บ้านได้ประหยัดรายจ่าย และสามารถดูแลสุขภาพตัวเองได้ นะค่ะ
ดูเพิ่มเติม

ความคิดเห็น (2)

สูตรอาหารที่คล้ายกัน