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Ingredientes

  1. 1 kgravioles
  2. 1 klbola de lomo
  3. 1cebolla y media más
  4. 1/2zanahoria
  5. 1 poquitoverduritas:
  6. apio, cebollita de verdeo, puerro, perejil
  7. 1 dienteajo
  8. 1pedacito de morrón
  9. 1puré de tomate
  10. 1/2 lataconserva de tomate
  11. c/nSal
  12. 3 cucharaditascada condimento:
  13. condimentos para pizza, orégano, pimienta, Ají molido, comino
  14. c/n aceite para saltear

Paso a paso

  1. 1

    Picar chiquito las verduras, rallar la zanahoria y cortar en cubo la carne.

  2. 2

    Rehogar las verduras hasta que la cebolla se ponga transparente (8 minutos más o menos), luego agregar la carne por arriba de las verduras y dejar por unos 5 minutos, revolver pasado los minutos y dejar por unos 6 minutos más, luego agregar la mitad de la lata de conserva (licuado),el puré de tomate, el caldito, 100 ml de agua, los condimentos, sal y, mezclar, tapar la olla y dejar cocinar por unos 20 minutos.

  3. 3

    Mientras tanto poner una olla con agua a hervir con una cucharada de sal y un chorrito de aceite para los ravioles.

  4. 4

    Una vez pasado los 20 minutos del tuco revolver, probar y apagarlo si ya está, y dejar reposar, mientras que ponemos los ravioles en la olla que dejamos para que hierva, una vez que flotan para arriba dejar por unos 3 minutos, dependiendo de la marca de tus ravioles(siga las instrucciones de su paquete),una vez listo los ravioles volcarlos en una fuente con todo el tuco. Degustar con tus seres queridos

  5. 5

    Espero que le guste, Bendiciones💟

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Abigahil ʚïɞ
Abigahil ʚïɞ @cook_16358330
Buenos Aires

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