Ensalada Poderosa

Receta vegana a la que se le puede añadir cualquier ingrediente que nos guste: proteína animal como queso, pollo, bacon... Proteína vegetal como tofu, seitán, falafel, legumbres....
Ensalada Poderosa
Receta vegana a la que se le puede añadir cualquier ingrediente que nos guste: proteína animal como queso, pollo, bacon... Proteína vegetal como tofu, seitán, falafel, legumbres....
Paso a paso
- 1
Calentamos un poco de aceite en un sartén y añadimos el ajo, la cúrcuma y el jengibre laminados.
- 2
Cuando el aceite esté caliente, echamos los champiñones y los espárragos, salpimentamos y salteamos unos minutos
- 3
Añadimos un poco de agua, con el fuego fuerte y tapamos la sartén para que la verdura se cocine con el vapor y quede tierna, pero al dente, crujiente!
- 4
Mientras, vamos preparando la ensalada. Cortamos la lechuga, la cebolla, el tomate, el ajo negro... Y la aliñamos a nuestro gusto.
- 5
Añadimos las verduras, las nueces y las semillas
- 6
Por último, echa tahini a tu gusto para decorar y añadir textura y sabor a este plato tan nutritivo
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Ensalada Majestuosa
Os presento mi deliciosa ensalada de aprovechamiento, donde cada ingrediente cuenta su propia historia. Con restos de verduras variadas y un toque de vinagreta de miel y mostaza casero, transformé ingredientes simples en un festín de sabores y colores. ¡Nada se desperdicia en mi cocina! Nutricion y dietetica cabrera -
Ensalada maravilla
Con chips de flor de calabacín, zanahorias baby glaseadas, nueces, gajos de pera y aliño de calabacín y jengibre. Lub -
Ensalada Caprichosa
Ya lo veis. Animad las hojas verdes con lo que más os apetezca. Convertid vuestra ensalada verde, en un festín de color. Haced que se vuelva un capricho.#porunmundomejor Montse Casellas - Trasteamos en mi Cocina? -
Ensalada vital
La he llamado ensalada vital porque en la sencillez de un plato se hallan la vitalidad y la esencia de los sabores sin que pierdan propiedades. Este plato es muy versátil, podemos consumirla para desayunar, de postre o quitando la miel y añadiendo una vinagreta de cítricos como entrante o ensalada.🍏🍽🍋 jluiscaro63 -
Ensalada capricho
Es una ensalada con muchos ingredientes españoles y tailandeses. Ensalada fresca y crujiente; saboreas cada verdura por su corte, puede añadir ternera, pollo o pescado como atún; y así es diferente, además con todo esto se añade los fideos de arroz. Carmen Dumi -
Ensalada delicia
Gordon Ramsey, ya lo he dicho en alguna oportunidad, es uno de mis chefs preferidos. Por la simplicidad de sus platos y por la variedad de preparaciones muy interesantes.En uno de sus videos hizo esta ensalada muy sencilla y original.Espero que os guste. Cuqui Bastida -
Ensalada caprichosa
Hice ésta ensalada porque me gustaban los ingredientes y había que aprovechar un trozo de pastel de verduras que había hecho el día anterior, me encantó la receta !!!.Os paso el enlace por si deseáis hacer el pastel de verdurashttps://cookpad.wasmer.app/es/recetas/924398-pastel-de-verduras-con-langostinos?ref=profileNo sabía que nombre ponerle y se me ocurrió el que he puesto "Ensalada Caprichosa" y me dije, voy a buscar en internet, posiblemente existe y si no lleva éstos ingredientes no es correcto poner ese nombre, me puse manos a la obra y todas las que vi eran completamente distintas entre ellas, no se parecían en nada, por lo que decidí dejarle el nombre que había pensado, está estupenda. josevillalta -
Ensalada Gustosa
Se puede añadir palitos de cangrejo, langostinos, bonito en aceite o berberechos Ariel Santisteban Peña -
Ensalada VIP
Ensalada o aliño variado, ideal como plato único en una cena ligera.La historia está en echar todo lo que a uno guste. Disfruta cocinando con Fernando -
Ensalada detox
Justo esta semana de excesos con las verbenas os traigo esta ensalada que está deliciosa y es muy saludable.#ensaladas #vegano #porunmundomejor #espárragos Cook_and_Jud -
Ensalada capricho
Soy fan total de las ensaladas, en todas y cada una de sus versiones, he probado muchas diferentes, tanto en casa como en restaurantes y he de decir que aún no he encontrado ninguna que me disguste. Suelo prepararme ensaladas y ponerle todo lo que voy encontrando por el frigo, y la verdad es que esta me quedó bastante buena! Así que la comparto😉 Albafit -
Ensalada
Nos dicen que no podemos salir todos los días a la calle a hacer la compra, por lo tanto, tenemos que programar nuestros menús y arreglarnos con lo que tenemos en casa.Crear nuestras recetas propias, ricas, sanas, y por qué no divertidas.Es un buen momento para que los niños se impliquen en la cocina ayudar a mamá, a la vez que aprenden a distinguir los alimentos, sus valores y a prepararlos.Sé por experiencia propia que cuánto antes comiencen ayudando, pero siempre bajo la tutela de un mayor, más les gustará cocinar a medida que crezcan. Cuqui Bastida -
-
Ensalada verde
Las ensaladas no tienen por qué ser aburridas, a pesar de que en esta ensalada solo utilizamos el color verde en casi todos sus ingredientes, le aportamos también la chispa del color y agradable sabor de dos zanahorias ralladas, además esta ensalada tiene un extrañísimo ingrediente en mis ensaladas, la lechuga. jorbasmar -
Ensalada verde
#UruguayCocina Quería hacer una ensalada para acompañar un pollo al horno, éstos ingredientes era lo que tenía en la heladera y probé. Quedó riquísima!!! Luján -
Ensalada imperial suprema
Una de mis mejores ensaladas, la mas completas y deliciosa. Alexis Urrutia -
Ensalada picante
Nada mejor que una rica ensalada para acompañar cualquier comida, pero, en este caso la he querido hacer diferente, lleva lechuga, extraño ingrediente en mis ensaladas y jalapeños, para aportarle un sabor muy diferente. jorbasmar -
Ensalada a mi manera
"MiOperaciónBikini" Se me ocurrió esta ensalada para que mi hijo coma ensalada y como le gusta tanto la carne de pollo aliñada, pues la mezcle y le gustó mucho. La verdad que nos gustó mucho a los dos y nos falto jjjjjjj. Mari Carmen Santiago Lopez -
Ensalada Preferida
Así la llamamos en casa porque es una de la que más nos gusta, una buena combinación de texturas y variedad de ingredientes.Estoy segura que si te animas a probarla, también te encantará.Nuria Eme
-
Ensalada caparrón
La ensalada siempre tiene que acompañar y complementar el menú. Así puedes tirar de queso si no hay muchas proteínas en el plato principal. Y alcaparras gigantes que alegren el plato. Los espárragos cojonudos pero de estar abandonados y sin usarse se han quedado fofos. Como todo en esta vida 😜 Miguelo Ferrer Alberich -
Ensalada colorida
Fuimos un sábado aún restaurante y nos sirvieron una ensalada que fue el punto de inicio de la mía, añadiendo ingredientes que casan con las lechugas y escarolas, lo más importante el sabor y la presencia.cocinitas52
-
Ensalada exótica
Ya es verano y lo más práctico y refrescante para hacer de comer son las ensaladas. Además que nuestra salud nos lo agradecerá, aunque al enésimo plato de lechuga y tomate pueden resultar aburridas. Así que cambiar de ingredientes, utilizando frutas y verduras que ofrezcan otras posibilidades para variar y dar paso a la creatividad #revistacookpadYa no tiene mucho sentido denominar a esta ensalada de exótica porque tanto el mango como el aguacate se producen y recolectan nacionalmente. Normalmente se le llama fruta exótica a la que procede del extranjero o a la procedente de climas tropicales. Pero sí es cierto que es muy raro aún en España que se hagan ensaladas sólo de estas frutas, por lo que finalmente sí se podría denominar como exótica debido a la rareza de su consumo. Amparo&Ari -
Ensalada detox
Esto es una ensalada detox que he hecho hoy para empezar a limpiar las tuberías después de los excesos de Navidad. Es suficientemente contundente para saciar en meses de invierno, pero contiene ingredientes que ayudan a limpiar el sistema. Becky -
Ensalada antioxidante
Esta receta la hice pensando en los poderes curativos de las sustancias nutritivas, vitaminas y minerales antioxidantes. Ya que se lee mucho sobre el limón, cebolla morada y el tomate respecto a recetas para prevenir o tratar el resfriado.LHorna
-
Ensalada sana
Es una ensalada fácil porque siempre tienes los ingredientes; además si estás adelgazando o cuidando la línea con un una ensalada de este tipo puedes aadelgazar. Yo la como muchos días como plato único.Vídeo: Vídeo de Ensalada de Queso y Cebolla Melinda -
Ensalada “green goddess”
Un poco a mi manera 🤭Una ensalada bien fresquita para tomar sola, como acompañamiento o como aperitivo! Angela -
-
Ensalada a mi manera
Esta ensalada es plato único y no se cual es su secreto pero esta buenísima. Ana Gloria Santana Osuna -
Ensalada completa
Una ensalada la mar de rica para cuando aprieta el calor y quieres comer ligero pero saciando bien el hambre. Las legumbres le aportan una buena cantidad de proteína al plato y al no estar estofadas permiten conservar la ligereza del mismo. Todo vegano y muy nutritivo. #platounico Alex -
Ensalada Fátima
A mi hija le encantan las ensaladas y le gusta ir innovando cada día una diferenteHoy voy a poner la que se está comiendo ahora mismo, espero que os gusteElla no le pone sal pero puedes ponerle sal y vinagre Módena porque a mi me encantaY ale meterla en un tupper y a la oficina o de excursión con ella espelamejor
Más recetas
Comentarios (3)