Donetes saludables
Paso a paso
- 1
Precalienta el horno a 180ºC. Tamiza la harina y la levadura en un recipiente o el vaso e la Thermomix
- 2
Añade el aceite, huevo, yogur (o plátano), los dátiles y la canela y tritura hasta conseguir una masa sin grumos (es bastante líquida)
- 3
Rellena los moldes hasta casi el borde y cocina durante 12’ en la mitad del horno con calor arriba y abajo (puedes pincharlos con un palillo y ver si están hechos). Desmóldalos sobre una rejilla
- 4
Derrite el chocolate + aceite de coco durante 1’ en el microondas. Baña los donuts y guárdalos en la nevera para que se pongan rígidos
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Ana Sáez de Montagut le encantará ver cómo quedó.
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