Donettes 🍩 saludables al micro

Andrea
Andrea @nurseandrea

Donettes súper jugosos, saludables y listos en 5 minutos, ¿qué más se puede pedir? 🤭
Además, con la subida de la luz cuánto menos usemos el horno mejor para nuestros bolsillos así que esta receta al microondas es genial! Gracias fitfatstyle por este recetón!

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Ingredientes

12 unidades
  1. Para la masa
  2. 1huevo
  3. 40 gyogur griego
  4. Gotitasesencia de vainilla
  5. 15 gcrema de avellanas (o cualquier otro fruto seco)
  6. 15 gharina de almedra
  7. 40 gharina de avena
  8. 5 glevadura en polvo
  9. 30 geritritol
  10. Para la cobertura
  11. 60 gchocolate con leche sin azúcar
  12. 1 cucharaditaaceite de coco

Paso a paso

  1. 1

    Mezclamos el huevo con eritritol. Añadimos la vainilla, la crema de avellana y el yogur.

  2. 2

    Añadimos las harinas tamizadas y la levadura en polvo y llevamos al molde. Metemos 1-2 minutos al micro (yo los metí 1min 30 seg pero id controlando).

  3. 3

    Si no tenéis molde de donettes se pueden hacer en tamaño donuts, os saldrán 6 donuts. Si el molde no gira en vuestro micro id controlando cada 30-60 segundos, los que estén hechos los quitáis y girais el molde hasta que todos se hagan.

  4. 4

    Derretimos el chocolate a golpes de 30 seg. Bañamos los donettes, los dejamos enfriar y listos!

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios (3)

Antonio
Antonio @cook1978
@nurseandrea esta me la apunto 😉totalmente de acuerdo, como para encender el horno estamos 🤣🤣🤣.

Escrita por

Andrea
Andrea @nurseandrea
Hace un tiempo decidí hacer ciertas modificaciones en mi forma de comer. Ahora intento cocinar con ingredientes lo más naturales posibles y procuro reducir al máximo el consumo de azúcar.Además, me encanta versionar de manera saludable dulces y postres que he comido durante toda mi vida y todos conocemos.
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