Huevo escalfado perfecto

Una preparación deliciosa y muy saludable para los amantes del huevo.

Aquí aparece sobre unos cardos con jamón y crema de nueces y piñones. Mi próxima receta.

Huevos escalfados, perfectos, sin untar casi nada, envueltos en papel film, quedan deliciosos y con una forma muy bonita, en 4 minutos ya los tenemos hechos. Si queréis ver la receta hecha de una manera sencilla, pero riquísima, buscar en mi recetario, huevos al agua con pimentón de la Vera.

Receta tradicional, rápida, fácil; unos huevos fritos poniendo los trucos que se hacen en casa para que salgan unos huevos fritos perfectos y jugosos.La clave de que los huevos fritos salgan buenos y no se rompan, se pueda mojar la yema, la clara esté crujiente en los bordes... es, por un lado:* el tipo de huevo que se use (siempre los de granja son mejores) y,* el tipo de aceite que se eche en la sartén (ya que si lo hacemos en aceite de oliva virgen extra siempre está más bueno, sabroso... que si usamos aceites de menos calidad o aceite de girasol)

A quien le gusten los huevos poco hechos le va a encantar ésta receta, es muy sencilla su técnica de realizar y podemos agregarlos en muchas recetas o degustarlos solos.

Si quieres ver la receta en el blog, pulsa aquí:http://vinoymiel.blogspot.com/2016/06/huevo-poche-o-escalfado.html

El huevo frito es un manjar que a todos nos apasiona, pero que no siempre alcanza la perfección. ¡Aquí la receta definitiva!

Una receta sencilla de huevo escalfado con sobrasada mallorquina, acompañado de patatas fritas trituradas.

Entre semana el desayuno es algo rápido y práctico, pero los fines de semana nos gusta tomarlo con calma. Un huevo es un ejemplo, pero para saborearlo al máximo tiene que ser perfecto, con yema como oro líquido y la clara firme pero no dura. Esta es mi receta para un huevo hervido perfecto.

Una forma muy fácil de hacer el típico huevo poché. Aunque, si le pillas el truco, tampoco es complicado al modo tradicional, pero este te sale siempre. Mira en vídeo cómo se hace: https://youtu.be/LK3PRqYY2X4

La amiga Lourdes de Cookpad, me enseñó como hacer estos hermosos huevos escalfados como un nidito, fue un placer prepararlos y comermelos. GXL

A base de ensayo y error, he conseguido en huevo frito "perfecto"Rápido, sencillo e increíblemente delicioso.#delantaldorado

Un huevo escalfado, acompañado de setas muy picaditas con ajitos. Si te gustan las setas y los huevos este es tu plato.

Tapa de huevo frito perfecto con patatas confitadas y jamón ibérico

Para hacer un huevo escaldado o poche existen dos métodos, el moderno que es metiéndolos en film transparente y atándolos de esta forma nos salen redonditos, pero con esta receta los haremos como siempre se han hecho. Acompañados de un rico pan inglés hacen que sea un plato bien vistoso.

Es una técnica de cocción de huevos para comerlos de manera más saludable.Puedes acompañarlos con una menestra, por ejemplo.

#mirecetario #huevo #cookpadmycookPor el día internacional de huevo, aquí mi aportación. Unos ríquisimos huevos escalfados en salsa de tomate natural con pimientos de piquillo.#cookpadmycook

Una receta de mi madre que a mi hermano y a mi nos encanta!Si te gusta las alcachofas tienes que probarla deliciosas!!

Estos huevos quedan muy bien con unas papas fritas cortadas finitas y mezclada con la yema y la salsa.Quedan buenisimas

#rápidas #mirecetarioUn plato sencillo y delicioso.

#delantaldorado #weekendreto #yococinoencasa #yomequedoencasa Cuánto juego dan unos cuantos ingredientes en la cocina, y está delicioso.

Huevos escalfados acompañados de rúcula y pan tostado.

Hoy, para combatir el frío y aprovechar el caldo de verduras que guardé de la que hice para saltearlas con jamón y huevo el otro día, he llevado al trabajo en un termo de sólidos esta sopa con un huevo escalfado. La verdad que todo se puede llevar y lo dice una que tiene que comer de tapers casi todos los días.

El huevo con tomate yo lo probé en casa de mi suegra y nunca me imaginé que pudiera dar tanto juego. Se puede preparar para rellenar tartaletas para servir con jamón, en tostas, en pasta... ¡¡de verdad que sale muy rico y es fácil de preparar!!

Nos encanta esta receta y lo mejor que es sanísima 😉👌👌