Huevo poché (o escalfado)

CocinarParaCuatro @CocinarParaCuatro
Una forma muy fácil de hacer el típico huevo poché. Aunque, si le pillas el truco, tampoco es complicado al modo tradicional, pero este te sale siempre. Mira en vídeo cómo se hace: https://youtu.be/LK3PRqYY2X4
Paso a paso
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Agarramos un vaso o taza, ponemos papel film en el interior que sobresalgan los bordes, echamos una gotita de aceite en el hueco, cascamos un huevo ahí, le añadimos un poquito de sal y pimienta, cerramos el papel film con algo que nos quede hermético (hilo o similar) y sumergimos en agua hirviendo entre tres y cuatro minutos.
- 2
Retiramos del agua, quitamos el papel film y listo.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A CocinarParaCuatro le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/329009
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Huevo poché o escalfado
Si quieres ver la receta en el blog, pulsa aquí:http://vinoymiel.blogspot.com/2016/06/huevo-poche-o-escalfado.html


Huevo poché o escalfado
A quien le gusten los huevos poco hechos le va a encantar ésta receta, es muy sencilla su técnica de realizar y podemos agregarlos en muchas recetas o degustarlos solos.


Huevo poché


Huevo poché
#Sigococinandoconloli. La foto es de la sopa de cebolla, pero hay se aprecia el resultado, la clara cuajada y la yema líquida. Una delicia. Opción 2, en vez de pimienta poner un puntito de trufa, eso sí que está rico.


Huevo poché en flor
Receta fácil, rápida y Súper Rica.Podéis ajustar el tiempo de cocción para obtener diferentes niveles de dureza de la yema.


Huevo poché escondido
Verdadera fiesta para el paladar, donde podemos jugar con distintas cosistencias y sabores.


Huevo escalfado
Aquí aparece sobre unos cardos con jamón y crema de nueces y piñones. Mi próxima receta.


Huevo poché con caviar y espárragos
Aquí tenéis el enlace del video por si quereis verlo: https://youtu.be/0DVPFFtfvN4


Habas con huevo poché
Un plato de legumbres que sienta de maravilla


Huevo escalfado con setas picaditas
Un huevo escalfado, acompañado de setas muy picaditas con ajitos. Si te gustan las setas y los huevos este es tu plato.


Gulas con huevo poché
Tenía ganas de cocinar así los huevos. Además de bonitos están buenísimos.


Huevo poché en microondas
Una manera rápida de hacerlos, y quedan muy bien para hacer recetas donde queremos que la yema quede entera, para poder romperla.


Huevo escalfado con sobrasada
Una receta sencilla de huevo escalfado con sobrasada mallorquina, acompañado de patatas fritas trituradas.


Puré de patatas con leche agria y huevo escalfado o pochado
Una cena rápida con el característico sabor del limón que alegra paladares, hace de este plato un clásico a la vista y muy original al paladar. Ideal para las personas intolerantes a la lactosa debido a que el proceso utilizado para la fermentación de la leche hace que estas personas la toleren #abc


Huevo poché en cocedor de microondas
Aún no había publicado la receta como tal, con este cocedor para microondas.Así que la publico aprovechando que hoy he hecho, y la podéis localizar fácilmente.


Huevo poché trufado y espárragos trigueros
El huevo poché proviene de la cocina francesa, es muy sano y es ideal para las personas que están a dieta. Le he dado un toque especial rayando media trufa por encima del huevo, es una delicia el sabor que tiene. Lo he acompañado de unos espárragos trigueros en papillotte para acabar de hacer un plato de dieta.El resultado un plato exquisito !!


Sopa de cocido con huevo poché
#BBB Hoy las circunstancias lo requerían: cocina de aprovechamiento. Caldo de cocido que tenía congelado, unos fideos, un huevo y .. a correr!!


Tosta de aguacate y huevo poché
Quieres preparar una tosta fantástica en tan solo cinco minutos, entonces has encontrado la receta perfecta.Todos los ingredientes que vamos a utilizar en esta receta son súper esenciales, pero el huevo poché le da eso toque súper especial e increíble ya que al tener su yema líquida queda espectacular.Podrás encontrar más recetas en mi página web:cocinafacilconivan.como en mi canal de Youtube:cocina fácil con ivan#delantaldorado


Menestra con huevo poché
Receta sencilla y de aprovechamiento para darle salida a una coliflor que tenía por la nevera.Feliz día!!


Revuelto de alcachofas con huevo poché


Huevo poché con calabacín y setas
#ingredientesecretoEl calabacín cortado tan fino y mezclado con las setas y el huevo se lo comen de maravilla.


Huevo poche rebozado
Diferentes maneras de comer huevo, un poco complicado, pero gran resultado. #VaDeHuevos


Sopa de cebolla con huevo poché
Receta familiar que siempre hemos comido el día de Navidad


Espinacas salteadas con huevo poche o escalfado
Fácil y rápida


Huevo poché con tomate y espárragos
#delantaldorado#weekendretoUn plato sencillo y delicioso ideal para una cena.


Huevo escalfado con alcachofas
La amiga Lourdes de Cookpad, me enseñó como hacer estos hermosos huevos escalfados como un nidito, fue un placer prepararlos y comermelos. GXL


Huevos escalfados
#mirecetario #huevo
#cookpadmycookPor el día internacional de huevo, aquí mi aportación. Unos ríquisimos huevos escalfados en salsa de tomate natural con pimientos de piquillo.#cookpadmycook


Huevo escalfado y pan inglés
Para hacer un huevo escaldado o poche existen dos métodos, el moderno que es metiéndolos en film transparente y atándolos de esta forma nos salen redonditos, pero con esta receta los haremos como siempre se han hecho. Acompañados de un rico pan inglés hacen que sea un plato bien vistoso.


Sopa de guisantes con huevo poché
😋😋https://youtube.com/@Cocinaconfini?si=SO-wwroKwfK763mL


Sopa de cebolla con huevo poché
Aprovechando un tupper que guardé con caldo y pollo, he hecho esta sopa que está riquísima.Es la típica sopa de cebolla, pero he añadido pollo y huevo, y no le he puesto vino.He usado 3 técnicas de cocinado: fuego, microondas y airfryer.#menúsemanal#productodetemporada

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