TAJINE AU POULET :
ce tajine et super simple et rapide a préparer
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Instructions de cuisine
- 1
Préparation de la sauce:
dans une petit marmite mètre un peux d'huile et faire revenir l'oignon couper finement et e poulet assaisonne ajouter les pois chiche ajouter 2 grand verre d'eau et laisser cuirepréparation des demi lune paner :
assaisonner votre viande hacher et faire des bouletteprendre un morceau de papier filme et aplatir chaque boule en petit cercle mètre un peux de fromage au milieu et refermer en demi lune en vous aidons du filme pour bien les f'assoner
- 2
Les passer dans la farine puis l’œuf puis chapelure
les frire dans un bien d'huile bien chaud
servir dans un tajine le poulet au milieu la sauce et déposer les demi lune au tour
Cooksnaps
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