Waffle วาฟเฟิล
สูตรนี้นุ่มมากๆ แป้งไม่แข็ง ทำง่าย กลิ่นหอม รสชาติอร่อย ใช้วัตถุดิบเพียงไม่กี่อย่าง
Waffle วาฟเฟิล
สูตรนี้นุ่มมากๆ แป้งไม่แข็ง ทำง่าย กลิ่นหอม รสชาติอร่อย ใช้วัตถุดิบเพียงไม่กี่อย่าง
วิธีทำ
- 1
ไข่ไก่ใส่ในถ้วย ใส่กลิ่นวานิลลา และมะนาวจากนั้นใช้เครื่องตี หรือใช้ตะกร้อมือตี จนฟู ทยอยใส่น้ำตาลและนมลงไป
- 2
จากนั้นร่อนแป้งเค้กและผงฟูใส่ในชาม และทยอยเทลงใส่ในไข่ ตีไข่ต่อไปจนเนื้อไข่และแป้งเนียนเป็นเนื้อเดียวกัน
- 3
ใส่น้ำมัน ละลายเนยโดยเอาใส่ถ้วยเล็กวางลงบนหม้อที่ต้มน้ำร้อนไว้เพื่อให้เนยละลาย จากนั้นเทลงใส่ในโถไข่กับแป้งที่ตีไว้ ตีต่อไปจนเนื้อเนียนละเอียด
- 4
วอร์มกระทะแพนเค้กให้ร้อน ตักแป้งที่เตรียมไว้ใส่ในกระทะเพียง 1 ทัพพี อย่าใส่เยอะเพราะจะฟูล้นออกมา แล้วโรยลูกเกด (หรือไส้อื่นๆที่ชอบ) แล้วปิดฝา รอ 1-2 นาที จากนั้นค่อยแกะออกจากกระทะ
- 5
ทานแค่แพนเค้กก็อร่อย หรือจะทานคู่กับแยมผลไม้ น้ำผึ้ง หรือครีมนม ก็อร่อย
รูป Cooksnap
คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
-
วาฟเฟิล หน้าผลไม้ต่างๆ วาฟเฟิล หน้าผลไม้ต่างๆ
ปกติไม่ค่อยได้ทำเบเกอรี่ แต่มีเครื่องทำวาฟเฟิลอยู่ เลยลองทำแบบง่ายๆ ครับ กินกับผลไม้ พวกเบอรี่ และกล้วยหอม สูตรนี้ทำแป้งเยอะหน่อย เก็บไว้กินได้
-
-
-
-
Chocolate brownie waffle Chocolate brownie waffle
บราวนี่ที่มาในรูปแบบของวาฟเฟิล กินคู่กับไอศครีม วิปครีม ผลไม้สดตามชอบ #ไม่ง้อเตาอบ
-
Belgian waffle หอมอร่อย Belgian waffle หอมอร่อย
วาฟเฟิลสูตรนี้สามารถนำมาใส่ไส้ ราดฟิลลิ่งต่างๆ เป็นขนมทานเล่นอร่อยๆค่ะ -
ขนมปังหมูหยอง อุ่นร้อนๆ ด้วยเครื่องทำวาฟเฟิล กรอบนอกนุ่มใน ขนมปังหมูหยอง อุ่นร้อนๆ ด้วยเครื่องทำวาฟเฟิล กรอบนอกนุ่มใน
มีขนมปังหมูหยองแช่ตูเย็นไว้หลายวันแล้ว ลองใช้เครื่องทำวาฟเฟิลอุ่นดู จะได้ผิวนอกกรอบๆ เหมือนวาฟเฟิล ข้างในนุ่มฉ่ำ เปลี่ยนรสชาติบ้าง อร่อยดีครับ# ทีมสีน้ำตาล -
คุกกี้เนยช็อกชิพลูกเกด แครนเบอร์รี่ กรอบ ละลายในปาก สูตรหวานพอดี คุกกี้เนยช็อกชิพลูกเกด แครนเบอร์รี่ กรอบ ละลายในปาก สูตรหวานพอดี
สูตรนี้ใช้วัตถุดิบหาง่าย ใช้วัตถุดิบน้อย แต่ทำคุกกี้ได้หลายชิ้นมากค่ะ ทานเล่นหรือขายก็ได้กำไรงามค่ะ
สูตรเพิ่มเติม
ความคิดเห็น