Típico plato valenciano junto con la paella y el arroz al horno

Maravillosa receta de Saboreanda (instagram)

Puedes ver la vídeo-receta aquí: https://www.youtube.com/watch?v=xi_bOxhi4QY

La fideuá es un plato típico de Gandía (Comunidad Valenciana).Es similar a una paella de marisco, pero se cocina con fideos en lugar de arroz.Una ración aporta:394 Kcal7,2 g de grasa48,3 g de hidratos de carbono30,9 g de proteínas511 mg de sodioEl resto de la información nutricional, la podéis consultar visitando nuestra página web descifrandotefirefly.com

El plato favorito de mi hija

Fácil y rápido

Rápido y rico!!!!!

#NoNeedWords

#CookpadCocinaConAlexa

#BBBUna forma muy sencilla de hacer una fideuá (plato valenciano)

Inspirada en la receta de la madre de un amigo, está de escándalo

La fideuá es la paella valenciana de fideos. Algo que inventaron al parecer en la comarca de la Safor valenciana (dicen que en Gandía). Se utiliza la misma morralla àra hacer el fondo (caldo) que se utiliza en el arroz.La fideuá más "clásica" se hace ocn sepia, gambas, calamar... casi una paella de mariscos, pero con fideos.Vídeos: Fideua

Y este fin de semana seguimos de viaje gastronómico!! ✈️🇪🇸 Tercera parada: Castellón, para cocinar su tradicional Fideuà... tan en honor a todo nuestro bello Mediterráneo!Esta era una de las recetas que tenía “borrada” de nuestro menú familiar, simplemente, porqué de pequeña me gustaba tanto, que termine saturándome.👨🏻‍🍳El cocinero principal de esta receta era mi padre, y cómo le hacía tanta gracia mi pasión por este plato, me lo hacía siempre que tenía ocasión de entrar en la cocina.... con la llegada de mi saturación, dejó de prepararla, pero no por ello dejó de gustarle... Él es mucho de recetas de paella 🥘Sino recuerdo mal, la aprendió de su madre 👵🏼, que la hacía una vez por semana, todos los veranos en Platja d’Aro —donde siempre veraneaban🏖—. Como cualquier receta familiar, tiene sus trucos, que no sé sabe muy bien porqué, seguimos repitiendo.... pero eso es lo que hace una familia, no?❤️#WeekendTour

Receta para hacer un sábado o un domingo y dejar a la familia con ganas de más de lo rica que sale. 😊

Fideuá de solo pescado, cualquier duda preguntadme!

Un plato más fácil de preparar de lo que parece y alternativa al arroz.

Cris-consejito, acompañarla con allioli