Albóndigas con Chile de árbol
queen @cook_4789690
Paso a paso
- 1
Sazonar la carne y hacer bolitas para que sean las albóndigas.
- 2
En una sartén freír el ajo, la cebolla y los chiles.
- 3
Agregar el vino hasta q evapore el alcohol, y al soltar hervor, colocar la salsa de tomate y el orégano
- 4
Un otro sartén freír las albóndigas y una vez selladas, pasarlas a la sartén de la salsa para que se impregnen del sabor d la salsa
- 5
Añadir el caldo y agrega sal en caso que sientas que le falta un poco. Y listo!
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