
Carne a la olla

Está receta es de un plato que Viene de generaciones en mi familia. Un plato para disfrutar con los seres queridos.Para alguna cena importante.. Animate!!
Quedarás como Reina ♕
Carne a la olla
Está receta es de un plato que Viene de generaciones en mi familia. Un plato para disfrutar con los seres queridos.Para alguna cena importante.. Animate!!
Quedarás como Reina ♕
Paso a paso
- 1
Cortar el trozo de carne en los pedazos deseados
- 2
Cortar en corte pluma las cebollas (un poco más grueso de lo normal) y empezar a sofreír con un chorrito de aceite de oliva. Y agregar el tomate con cáscara cortado en 4.
- 3
Cortar el pimiento y la zanahoria como gusten (deben ser más o menos grandes) y sofreír con la cebolla
- 4
Agregar la carne y aliños (ajo,comino,caluga de carne)
- 5
Vertir las tazas de vino blanco y tapar.
- 6
Luego de media hora incorporar las papas cortadas ala mitad.. Dejar 15 minutos más..viendo constantemente la cocción de las papas
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