Copas light de melocotón y crema de queso

Postre rápido, muy fácil de preparar, ideal para los calores veraniegos. Esta receta está hecha con melocotones pero se puede utilizar cualquier otra fruta

Aprovechando la temporada de melones, podemos preparar estupendos postres aparte de comerlo tal cual. Ayer hice esta copa de melón que es muy refrescante y nos hace quedar muy bien con los invitados.... o con nosotros mismos.

Un postre muy saludable, ideal para la merienda. Pera erculina con queso batido 0% M.G., edulcorante y un poco de canela en polvo.Se monta en capas y está muy bueno.

Postre ligero ideal para tomar en fiestas. He hecho la presentación en vasos de chupito, de esta forma se pueden hacer vasos con diferentes ingredientes y tomar un postre variado.Quedan muy ricos y el adorno que lleva de crema de trufa y frambuesa le da un sabor muy bueno. Si desean hacer la receta de la crema de trufa pinchar el siguiente enlace crema de trufa exprés (http://www.mis-recetas.org/recetas/show/41225-crema-de-trufa-expres)

Este es un postre sencillo de los que me gustan a mi, de vez en cuando hago alguno para darme un capricho con pocas calorías, ideal para las personas que están a dieta.

No sé si es una apreciación mía o este año las peras están más gustosas. Además, si buscamos, encontraremos a buen precio y muy buenas. Ideales para hacer postres, a pesar que su aspecto no sea demasiado bueno.

Impresionante base de magdalena vegana con trocitos de pistacho y anacardos, rellenos de mermelada y topping de crema de queso. Han acompañado el café post-barbacoa del domingo. La receta de la magdalena es del libro de Toni Rodriguez, Cupcakes veganos. El topping se puede hacer con margarina y crema de queso vegetal, si queréis hacerlo 100% origen vegetal.El cupcake es de tamaño algo más pequeño y con esta masa me han salido unas 20 magdalenas.#delantaldorado #cupcakes #vegano #dulces #magdalenas #pistachos

Hacía mucho tiempo que no hacía estos cestillos que son tan socorridos para un postre. Se pueden rellenar de infinidad de cosas, helados, natillas, cremas, frutas, etc.La masa debe quedar muy crujiente y se rellenan un momento antes de llevarlos a la mesa para que no se ablanden.Ayer tenía algunas cosas en la nevera que podía utilizar y lo preparé de esta manera.

Postre con yogurt, fresas, kiwi, piña y azúcar.

Tartaletas muy sabrosas, la combinación de sabores fuerte del queso de cabra y de la mermelada de tomate queda espectacular.

Muy fácil de preparar y además la crema de queso azul nos sirve también como relleno para volovanes y tartaletas de canapés.#1receta1arbol #tallercanapesmiele

Os dejo este postre, rico y muy fácil de elaborar. Se hace con plátanos maduros, que se asan unos segundos en el microondas para facilitar hacer un puré con ellos.Yo lo he hecho muy light, ya que he usado queso batido 0% y edulcorante. Si se desea darle más consistencia, se puede emplear queso mascarpone y miel para endulzar.

Un aperitivo fácil y rápido

Aprovechando las frutas de temporada y con un poco de imaginación, podemos hacer unos postres muy ricos y saludables. Para hacerlos, se pueden aprovechar frutas que estén muy maduras e incluso que hayan salido poco dulces, solo hay que agregar un poco de edulcorante.Hay que prepararlos un rato antes de servir para que estén bien frescos

Uso mucho el queso en mi cocina, y tengo mis preferidos.El azul francés es uno de mis favoritos.Su sabor es ideal para carnes, sándwiches y, si lo suavizamos un poquito, para hacer cremas como ésta.

Llegan los cumpleaños de mis hijas y he hecho esta tarta para su celebración que, por casualidad, coincide con San Valentín, una semana llena de amor #revistacookpadEsta tarta aunque parezca complicada, no lo es. Sólo hay que respetar 4 normas básicas:1- Poner el recipiente donde se vaya a batir la nata para montar y la nata en la nevera 2 horas antes para que estén fríos y monte bien la nata.2- Sacar la mantequilla media hora antes de comenzar.3- Esperar a que el bizcocho enfríe antes de cortarlo y rellenarlo.4- Hacerlo un día con suficiente tiempo para disfrutar de cada paso. Yo lo he disfrutado tanto montándolo todo... como de una obra de arte se tratara.

Bizcocho raro raro raro, pero muy bueno y jugoso, nada que ver con los bizcochos que estamos acostumbrados a comer, pero como a mi me gusta tanto experimentar y probar sabores nuevos, pues hice este Brazo de Gitano o Roll Cake como se dice en algunos paises y puedo aseguraros que esta muy muy bueno, sino no os daría la receta.Este dulce no esta excesivamente azucarado y tiene un toque muy rico a té matcha que con el contraste de la crema de queso y la acidez de las frambuesas, deja un sabor muy bueno.Espero que os animéis hacerla, que es un bizcocho raro pero rico rico.

LA CABAÑA DE PELLE "SOBREMAZAS"

Receta en versión light, para los que estén guardando un poco la dieta. Se puede hacer con el queso que no sea light y con azúcar en vez de edulcorante. Está muy buena

Bizcocho suave de salvado de avena y de trigo, esponjoso, húmedo que se conserva muy bien en la nevera varios días. El ingrediente principal es la zanahoria rallada que le da un ligero sabor dulzón. Para rallar la zanahoria empleé el rallado grueso del rallador para que se pueda apreciar ( también a la vista) este ingrediente dentro del bizcocho. Otro ingrediente especial es la canela que le da ese saborcito tan rico característico.La cobertura es una crema de queso endulzada con sacarina líquida.

Preparar un postre en poco tiempo ante unas visitas inesperadas no es nada complicado.Sólo es necesario tener algunos ingredientes en casa y usar nuestra imaginación.Aquí os dejo una muestra.

#CocinaSolidaria Unas tartaletas sorprendentemente ricas además de resultonas para lo rápido que se preparan.

Un postre digestivo que se prepara en unos minutos.

Un aperitivo fresquito para estos días de calor.

Vasitos de postre rápidos y buenos que además vienen con truco para montar nata! Mi truco es poner el brick de nata, el bol donde la voy a montar y las varillas 10 minutos en el congelador antes de montarla, así me aseguro de que esté todo bien bien frío y la nata monte sin problemas y rapidito 💪💪 #triviumdecocina

#milibrode1000recetas Con la hola de calor podemos disfrutar igual de dulces....así que os propongo una tarta sin horno fácil.

Os propongo esta facilísima receta que se elabora con el zumo y ralladura de la naranja, una fruta que está en temporada. Delicioso para el postre, merienda o desayuno. ¡Qué pena que en casa no nos ha durado tanto!