Helado casero de peras a la vainilla

Cuqui Bastida
Cuqui Bastida @cuqui_1107399
España

Para el pasado día de la Madre me regalaron una heladora porque hacía tiempo que me apetecía tenerla para hacer helados caseros, pero no había tenido oportunidad de usarla hasta hoy.
Mi heladora es pequeña pero como helado se prepara en un plis plas y queda con una consistencia estupenda, se pueden hacer varios al día y guardar en el congelador.

Helado casero de peras a la vainilla

Para el pasado día de la Madre me regalaron una heladora porque hacía tiempo que me apetecía tenerla para hacer helados caseros, pero no había tenido oportunidad de usarla hasta hoy.
Mi heladora es pequeña pero como helado se prepara en un plis plas y queda con una consistencia estupenda, se pueden hacer varios al día y guardar en el congelador.

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Ingredientes

15 minutos
4 raciones
  1. 200 grperas maduras peladas y sin el corazón
  2. 4yogures naturales sin azúcar
  3. 100 grazúcar, yo usé fructosa
  4. 1 cdtsvainilla concentrada líquida

Paso a paso

15 minutos
  1. 1

    Hacer un puré fino con las peras y poner en un cuenco.

  2. 2

    Añadir el resto de los ingredientes y batir bien hasta que el azúcar quede disuelto.

  3. 3

    Sacar el cuenco de la heladora del congelador y verter el preparado.

  4. 4

    Tapar y poner en funcionamiento como indica en las instrucciones.

  5. 5

    Dejar batir unos 40´, o hasta que tenga la consistencia deseada.

  6. 6

    Consumir de inmediato.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Cuqui Bastida
Cuqui Bastida @cuqui_1107399
España
Me gusta la cocina -sobre todo la repostería- leer, viajar, el cine, pasear en Harley y la música. Amo los animales y la naturaleza, y, por sobre todas las cosas, valoro mucho la amistad.
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