Morrocan Chapatis (Msemin)
Je suis heureux de partager avec vous mes chapatis que j'ai fait .
Morrocan Chapatis (Msemin)
Je suis heureux de partager avec vous mes chapatis que j'ai fait .
Instructions de cuisine
- 1
Melangez bien la farine et le sel et l'eau tiède (une bonne exercice pour les épaules et les mains hihihih 😬😀😁😂) je dis la vérité..il faut bien travailler la pate pour qu'on puisse etaler bien. Apres, on essaye de construire des petites boules (voir les photos) avec utilisation de huile de table.
- 2
Ok on les laissse prendre le temps pour qu'on les puisse étaler bien sur la table (plus que 2h min 3h ou bien 4 h c'est bien pour notre pate)
- 3
On etale la boule de pate sur un plateau ou dans une table avec utilisation de huile Bien suuuuur et essaye de construire des carrés (les chapatis) 😬😀 chaque geste on fait il nécessite un peu de huile et la semoule (voir les figures)
- 4
On les cuire dans une grand poêle et Bon appétit
Cooksnaps
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