Vasos de chocolate
hoy_cocina_lisson (Pilar) @hoy_cocina_lisson
Un postre fácil y buenísimo
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Machacar las galletas y mezclar con la mantequilla un poco derretida para hacer una masa
- 2
Repartir en el fondo de los vasos apretando un poco. Meter en nevera y reservar
- 3
Disolver el sobre de cuajada en 50 ml de leche fría, reservar
- 4
Cortar el chocolate y reservar
- 5
En un cazo poner los 150 ml de leche restantes y los 200 ml de nata para cocinar, añadir el chocolate
- 6
Poner a fuego suave removiendo hasta que esté disuelto el chocolate, removiendo bien para que no se pegue
- 7
Añadir la cuajada con el resto de la leche y sin dejar de remover dejar a fuego suave unos 7-8 minutos sin que llegue a hervir
- 8
Ponemos en el vaso sobre las galletas y metemos en nevera 4-5 horas para que cuaje
- 9
Pasado este tiempo ponemos la nata para montar con el azúcar y la montamos con las varillas
- 10
Ponemos en una manga pastelera o la cogemos con una cuchara y la ponemos sobre el chocolate, adornamos con la granada y los arándanos o al gusto
- 11
Dejamos en frío hasta el momento de servir. Buen provecho!!!!
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Instagram @hoy_cocina_lissonDesde siempre me ha gustado cocinar, mi abuela y mi madre cocinaban muy bien. Aprendí de ellas un montón de recetas que con el tiempo se han mantenido en mi familia. Ahora que tengo tiempo aprovecho para recrear esas recetas y muchos buenos momentos.
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