Ingredientes

1hora 30minuts.
4 vasitos
  1. 1 paquetegalletas maría
  2. 170 grchocolate al 70% de cacao
  3. 3 cucharadamantequilla
  4. 250ml.de nata
  5. Frutos rojos para adorno y azúcar de colores

Paso a paso

1hora 30minuts.
  1. 1

    Trituramos las galletas, y las ponemos en un bol, y le echamos dos cucharas de mantequilla derretida, y una cucharita de vainilla, lo removemos todo y reservamos.

  2. 2

    En otro bol, troceamos el chocolate y lo metemos en el microondasa 30 segundos, para derretir lo y sacamos, lo reservamos.

  3. 3

    Ahora, metemos, la nata, las varillas, y el recipiente Limpio en el congelador durante 20 minutos.

  4. 4

    Montaje: cogemos los vasitos, le ponemos una cucharadita y media de galletas en el fondo y la aplastamos, con un cucharón pequeño, ponemos chocolate, ahora una galleta entera, más chocolate y a la nevera, durante unos minutos.

  5. 5

    Mientras, sacamos la nata con las varillas y montamos a punto de nieve con picos duros, cuando esté lista, ponemos la nata en una manga pastelera, y con boquilla rizada, y la metemos en la nevera unos minutos.

  6. 6

    Sacamos los vasitos, si están cuajado y están listo, cogemos la manga pastelera de la nevera, y hacemos un rosetón, en la superficie encima del chocolate, espolvoreamos con azúcar de colores y unos frutos rojos, y que meteremos los vasitos de nuevo en la nevera hasta servir y a disfrutar.

  7. 7

    Espero que os guste la receta.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

Diego Infante
Diego Infante @cook_17434744
Dieguito Repostero
Soy aficionado a la reposteríaMi enlace en el blog de Blogger: https://infante1008gmail.comblogspots.comNuevo enlace de mi blog
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