Mega empanadilla de hojaldre

Manuel Rueda
Manuel Rueda @manolo_rueda
Antequera

Las empanadillas admiten de todo. En este caso la hice con un poco de pisto que me sobró y atún, pero se pueden hacer con carne picada, pescado, huevo duro etc.

Leer más
Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

45'
4 raciones
  1. 1 láminahojaldre
  2. 1pimiento verde
  3. 1/2pimiento rojo
  4. 1cebolla
  5. 1/2calabacín
  6. 1 lataatún al natural
  7. 4 lonchasqueso de fundir
  8. Pizcaorégano
  9. Pizcapimienta molida
  10. 2 cucharadasaove
  11. 1/2 cucharaditasal

Paso a paso

45'
  1. 1

    Picamos las verduras y las pochamos en 2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra. Añadimos sal, pimienta molida y orégano. Escurrimos bien y en un bol lo mezclamos con el atún escurrido. Ponemos en la bandeja del horno la lámina de hojaldre y extendemos el relleno desde la mitad hasta un lado sin llegar al borde. Cerramos con la otra mitad de hojaldre y sellamos los bordes con la ayuda de un tenedor. Horno 180º arriba y abajo 40'

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Escrita por

Manuel Rueda
Manuel Rueda @manolo_rueda
Antequera

Recetas similares

Más recetas recomendadas