Ensalada con morcilla

Quería hacer algo diferente, la morcilla del cocido con la ensalada dando un toque muy especial.

Otra de esas recetas que se hacen en 5 minutos y que salen riquísimas

Para hacer esta receta aproveché garbanzos que tenía en la nevera hervidos el día anterior pero se pueden emplear los que vienen ya cocidos en frascos.#eldelantaldoeado#cumplimos6

Morcillas y chorizos criollos cocinados al horno y acompañados de una ensalada sabrosa y picante con tomate, cebolla y pimiento, la ensalada chimichurri, que esta vez le di un toque diferente añadiéndole unas cucharadas de salsa verde de ajo y perejil en lugar de ajo y perejil picados.Además le añadí una cucharadita de vinagre balsámico de módena en lugar del vinagre blanco común.

Una receta para arrancar una comida.

Sabes que una ensalada es también una composición musical? "Ensalada", es un género musical polifónico. Es decir, se mezclan en una misma pieza diferentes «ingredientes»: estilos musicales, idiomas, texturas y otros elementos de la música, como el madrigal, la canción popular, el villancico, el romance, la danza, los géneros litúrgicos. Uno de los más conocidos compositores de ensaladas fue Mateo Flecha, apodado “el viejo” para diferenciarlo de su sobrino del mismo nombre y como aquel, músico de profesión. Este compositor nacido en la villa de Prades (Tarragona), estaba en la corte del Duque de Calabria en Valencia durante los años 1534-1544, y de hecho algunas de sus composiciones vienen recogidas en el Cancionero del Duque, más conocido como Cancionero de Uppsala, por ser esta ciudad donde se conserva en la actualidad. En el coro de profes de mi IES, cantábamos unas ensaladas divertidisimas... que recuerdos !!Pero volviendo a la comida... Recuerda:Los días de calor, una ensalada es la solución!!#porunmundomejor

Bendito calor, que nos "obliga" a cocinar recetas frescas.En esta ocasión me he decantado por una ensalada murciana, propuesta por el equipo de Cookpad para participar en el reto #mineveraporcolores#colornaranja#ensaladamurciana

Típica ensalada de la huerta de murcia . Ideal para los meses de calor . Frefrescante y deliciosa . Quien no la ha comido nunca ? Existen mil variantes , pero cada cual que le ponga lo que más le guste .

Puedes ver la vídeo-receta aquí: https://www.youtube.com/watch?v=L4I72atSdAs

Para cenar esta noche una ensalada típica de Murcia que está buenísima, es ligera y rapida de hacer, espero que os guste #delantaldorado #recetasdeaprovechamiento

No hay nada más rico y refrescante para este veranito una deliciosa ensalada Murcia

Hoy toca cena rápida pero te confieso que es de mis preferidas💖🤤... disfruto mucho con esta ensalada, si no la conocías tienes que probarla, el secreto es su base de tomate entero al natural de lata. Prepara un buen pan para mojar bien.#1receta1arbol

https://youtu.be/twgVhjbv2is

La llamada ensalada murciana es, en definitiva, la ensalada por excelencia de las muchas que se vienen elaborando tradicionalmente a orillas del río Segura. Se trata de una ensalada de invierno con mucha personalidad, si bien se consume durante todo el año. Además, es un plato de gran riqueza nutritiva dado que contiene potasio, vitamina A y fósforo.

Una receta riquísima y súper sencilla que siempre apetece

Con la entrada del calor ya van apeteciendo más las comidas frías. Esta es una de las que solemos hacer en casa. No hay que confundirla con el "Mojete murciano". Lo bueno de esta ensalada es que puedes echarle lo que más te guste. Nosotros, algunas veces, le echamos maíz dulce, espárragos blancos y mazorquitas encurtidas. Esta vez no lleva porque no teníamos, pero le van muy bien también. Puedes, incluso, echarle un poquito de mayonesa.

Está ensalada es típica de mi tierra de Murcia y sobre todo en las fiestas de primavera o la Feria de Septiembre que por cierto acaba de terminar. La verdad es que en mi casa la hacemos durante todo el año con el tomate de pera en conserva que lo hace mi madre para que contaros lo rica que está y acompañada de un buen pan también casero para mojar madre mía qué delicia otra de las recetas por las que muero de amor.

#mundoEn Murcia esta ensalada no falta ni un solo día en nuestras mesas y lo mejor de todo es que sembramos los tomates, los cogemos, los hacemos en conserva y luego tenemos todo el año para ir comiendonoslo así de ricos uuummmUn día de estos os voy a enseñar como los hacemos en conserva

Fácil, rica, barata y fresquita para cuando llegue el verano.

🍅🍅🥚🧅🐟#asísoyyo. Esta ensalada de origen humilde y rápida de elaborar tiene su origen en la huerta murciana, ya que la mayoría de ingredientes proceden de esta. También se conoce como moje o mojete, ya que es inevitable mojar el pan en el sabroso jugo de esta ensalada.🥖También es típica en otras zonas de España como Castilla La Mancha.Hoy en día podemos consumir tomates en cualquier época del año, pero no siempre ha sido así. Por lo que en verano, era costumbre en las casas realizar conserva de tomate para poder consumirlo en invierno. Y así surgió esta ensalada...pero es que está tan rica que es imposible no consumirla durante todo el año, y si le acompaña un trocito de tortilla de patatas es un plato completo...😋😋

Una ensalada tradicional de Murcia y La Mancha, también conocida como moje o mojete. Se puede preparar con tomate fresco pero es muy habitual emplear tomates enteros en conserva.

Rápida y estupenda ensalada para tomar en tostas o acompañar con una tortilla de patatas. Típica de la Región de Murcia.

Una deliciosa ensalada bien fresquita, que estos dias de tanto comer, viene de maravilla.