Verduras 🌶 Confi... deos 👌🏻

paqui_Capi
paqui_Capi @cook_6468136
Malaga/Bcn

Esto es un plato riquísimo, tenemos tres ingredientes qué combinan genial... tengo costumbre de hacerlo (Pasta-verduras-solomillito)

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Ingredientes

4 Comensales
  1. 2pimientos rojos medianos
  2. 2pimientos verdes medianos
  3. 1cebolla gordita
  4. 1calabacín grande
  5. 3ajitos
  6. 3cucharafas de aceite
  7. 1 poquitasal
  8. 1 poquitapimienta molida
  9. 2Fideos del nro
  10. 200 gramossolomillo

Paso a paso

  1. 1

    Limpiamos el solomillo y cortamos a tiras los 200 gramos.

  2. 2

    Ponemos una sartén al fuego y añadimos las tiras de solomillo salpimentado, lo dejamos unos 10’,sacamos y reservamos en un plato.

  3. 3

    Lavamos y cortamos todas las verduras.

  4. 4

    En la misma sartén añadimos las verduras cortaduras y las dejamos hacer, que estén bien hechas pero no fritas, una vez las tengamos listas añadimos el solomillo que habíamos reservado anteriormente.

  5. 5

    Damos una vueltecita y apartamos fuera del fuego.

  6. 6

    Cogemos un cazo lo ponemos al fuego con agua y una poquita de sal, cuando empiece a hervir añadimos los fideos y dejamos cocer un cuarto de hora, pasado su tiempo los escurrimos muy bien, añaden a la sartén qué teníamos reservada, se le da una vuelta y listos para comer!,es una mezcla de sabores exquisitos.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

paqui_Capi
paqui_Capi @cook_6468136
Malaga/Bcn
El secreto del éxito en la vida es comer lo que te gusta y dejar que la comida combata dentro,me encanta la cocina y con mucho cariño preparo los platos cada día para los míos qué los adoro y poder compartirlos ..
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