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Ingredientes

45 minutos
5 raciones
  1. 2zanahorias
  2. 1/2pimiento rojo
  3. 1/2pimiento verde
  4. 1cebolla
  5. 2puerros
  6. Cúrcuma (al gusto)
  7. Pimienta negra (al gusto)
  8. 2 LCaldo de verduras
  9. 1 pastillaavecrem
  10. 1 pizcasal
  11. Aceite de oliva
  12. 4 ramasapio

Paso a paso

45 minutos
  1. 1

    Cortamos el puerro

  2. 2

    Rallamos la zanahoria

  3. 3

    Troceamos el pimiento rojo y verde

  4. 4

    Troceamos la cebolla y las ramas de el apio

  5. 5

    Añadimos todas las verduras en una olla junto con una chorrada de aceite de oliva

  6. 6

    Añadimos cúrcuma (al gusto) y pimienta negra (al gusto)

  7. 7

    Y añadimos las ramas de apio troceadas, junto con el caldo de verduras y la pastilla avecrem

  8. 8

    Cerramos la olla y dejamos cocinar durante 12 minutos.
    (el apio se lo retiro, solo lo pongo para dar más sabor).

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

Andrea
Andrea @AB1995

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