¿Quién no probó alguna vez un bollo preñao? este concretamente esta relleno por arriba.

#bollos3

Bollo de pan relleno de bacon y queso. Puedes rellenarlo también de tomate con carne picada o atún. Deja volar tu imaginación

Una bolla típica de Galicia que no falta en ninguna de las fiestas y romería por eso, recibe el nombre de "Bolla de patrón"

Otra de esas clásicas recetas en las que, mientras están prepándolas, el resto de gente de tu casa está ya en la mesa esperando a que les sirvas. ¡Qué rica! Mira en vídeo cómo se hacen: https://youtu.be/8z0DVRfJvPo

Esta receta consiste en unas pulguitas de pan cerradas a modo de bollito rellenas, en este caso la de la foto es de carne picada, aunque el relleno puede ser de lo que tú quieras, de atún con pimiento rojo está buenísimo.

Es un bollo delicioso para desayunos y meriendas y si los conserváis en sitio fresco seco y que no le de el aire aguantan tres cuatro días buenisimos.

Una receta súper sencilla y para toda la familia!!!

En Oviedo (mi ciudad natal), celebramos una fiesta el primer martes posterior a pentecostés, es en honor a La Balesquida, ese día todos los carbayones nos echamos a la calle a comer el bollu preñau. Esta fiesta se le conoce como martes de campo. Aunque en si no es un plato, sí es la comida más típica de mi ciudad.#triviumdecocina #delantaldorado

En casa nos encanta el pan...pero si además va relleno de algo muchísimo mejor y este pan es delicioso para llevara al campo a una merienda o una comida, creo que os encantará.

Mi madre hizo esta receta con mucha frecuencia, porque nos encantaba a todos. Hoy me ha recordado los tiempos viejos. :)

Una torta típica de las casas gallegas. 100% tradición, una receta de mi madre.

Bolla de manteca o prolla gallega

#delantaldorado

Esta tarde del día de Todos los Santos hacía desagradable y frío. Me apetecía una merienda agradable con algo dulce, así es que me puse a elaborar rápido un bollo para que se enfriara para media tarde.Compartí merienda con mi amiga Pili y ambas hemos pasado un rato muy agradable hablando de recetas de cocina y saboreando este rico bollo. Aquí os lo dejo, espero que os guste.

A pesar de que en casa, aún teníamos pan “de verdad” —de la panadería de abajo—, hoy nos levantamos con ganas de probar… Será el calor ☀️que parece que ha vuelto a esta esquinita verde, o que tengo ya al 50% de la familia vacunada 💉; será que el fin de semana hace efecto🏖, o que hemos estado de celebración 🎊 …. Quizá sea que me aburro por todos las preguntas que tengo por responder, como por ejemplo: porqué apretamos más fuerte los botones del mando a distancia 📺 cuando sabemos que son las pilas 🔋 que están gastadas? Porqué al coger una caja de aspirinas 💊, a pesar de darle varias vueltas, siempre la acabamos abriendo por el lado donde está doblado el prospecto? Porqué la palabra “abreviatura” es tan larga? Porqué cuando hablamos por el móvil📲, sentimos la necesidad imperiosa de ponernos a caminar🚶🏻‍♀️? O porqué revisamos la nevera cada veinte minutos?…y sobre todo, porqué los enanitos de Blancanieves regresan a casa silbando y cantando, después de doce horas en la mina?🤔🤔

#platosnavideños Bollitos dulces ideales para merendar. Con estas cantidades salen una docena.

El Bollit (hervido) es la cena de muchas casas, lo publico para que lo tenga a mano el joven que pase por aquí, fácil y saludable. GXL

Esta receta es ideal para aprovechar los restos de mermeladas que nos van quedando en la nevera.

Es un bollo sencillo ,queda muy rico y jugoso lo puedes tomar de varias maneras:para desayunar, con el café a media tarde o incluso de postre acompañado de una crema de yogur o crema inglesa.Rápido de preparar y muy apetecible.