Magdalenas de tomate

Hoy 21/05, es una día triste para nuestra familia, ya que nuestro Walter, tuvo que emprender sólo el camino, después de 14 años a nuestro lado. 🐶❤️🐶
Así que para entretenernos decidimos improvisar, y nos salió este magnífico aperitivo.
Paso a paso
- 1
Cortamos y picamos las cebollas y los ajos, y los ponemos en un bol grande.
- 2
Pelamos y también cortamos los tomates. Los añadimos al bol.
- 3
Añadimos las especias y la sal, y removemos, con ayuda de las manos, para que todos los ingredientes se impregnen de estas.
- 4
Vamos añadiendo harina poco a poco, hasta obtener una masa homogénea y pegajosa.
- 5
Para hornearlo, usamos un molde de silicona, que nos resulta muy cómodo. Rellenamos con ayuda de 2 cucharas, hasta el borde, y en el mini-horno, le ponemos 220 C durante 45 minutos.
- 6
A disfrutar!
- 7
Hasta pronto yernito!
(2006–2020)
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