Tarta de chocolate y galletas🎂

SoniaT.
SoniaT. @Sonia_1919
Valencia

La de toda la vida😁

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Ingredientes

  1. 250 mlleche para el chocolate
  2. 300 mlleche para mojar las galletas
  3. 400 grchocolate para postre
  4. La piel de un limón
  5. Canela molida
  6. 2 paquetesgalletas María
  7. 50 grmantequilla

Paso a paso

  1. 1

    En un cazo poner a calentar los 300 ml de leche con la piel del limón y la canela, podéis poner un par de cucharadas de azúcar si lo queréis más dulce pero no es necesario. Una vez hierva, retirar del fuego y reservar tapado.

  2. 2

    Calentar la otra parte de la leche (250 ml), una vez caliente añadir el chocolate y la mantequilla, mover con unas varillas para que se deshaga todo bien con cuidado de que no se pegue y se queme la crema de chocolate.

  3. 3

    Poner en un plato la leche que habíamos reservado para mojar las galletas y empezamos a montar la tarta.

  4. 4

    En un molde poner una capa de galletas mojadas en la leche y una capa de chocolate, así tantas veces como queráis, yo hice 3 pisos.

  5. 5

    Meter en la nevera por una hora para que enfríe, sacar y decorar como queráis. Yo le puse fideos de chocolate.

  6. 6

    Volver a meter en la nevera. Sacarla un poquito antes de comerosla, esta más buena!!!😁

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

SoniaT.
SoniaT. @Sonia_1919
Valencia
Estudié cocina por que me encanta, aunque hoy en dia no me dedico a ello siempre que puedo hago alguna cosa o bien recetas que encuentro por ahí, o mias propias, espero que os gusten!!!😊😊
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