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Ingredientes

5 raciones
  1. 1 litroleche semidesnatada
  2. 130 grarroz (en crudo)
  3. 75 grazúcar
  4. 1 ramacanela
  5. 1 pizcasal
  6. canela en polvo

Paso a paso

  1. 1

    Echar en una cazuela: la leche, el azúcar, el arroz (en crudo) y la pizca de sal. Ponemos a hervir.

  2. 2

    Cuando esté hirviendo, bajamos el fuego a la mitad durante 45’ y añadimos la rama de canela. Ponemos una tapa a la sartén y removemos cada 5’ para que no se pegue y quede cremoso.

  3. 3

    Servir en cuencos, dejar que se atempere, meter en la nevera hasta la hora de consumir y espolvorear con canela molida al gusto

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Comentarios

Escrita por

.
. @cook_14067753
Joven amante de la cocina sana y de las especias !🍏🍋🍓🍌🍑🍒🥝🥑🍍🥦🌽🥒🥬🥗❗️
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