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Ingredientes

  1. 1tortilla integral
  2. 5-6gambas (dependiendo del tamaño)
  3. 1/4cebolla
  4. 2 chorritoswhisky
  5. al gustosal
  6. aceite
  7. al gustopimienta
  8. al gustoajo en polvo
  9. al gustoperejil
  10. 1 cucharadamahonesa
  11. 1 pizcaketchup

Paso a paso

  1. 1

    En una sartén sofreímos la cebolla con un poco de aceite.

  2. 2

    Mientras se fríe la cebolla, en un vaso ponemos una cucharada de mahonesa, un poco de ketchup y un chorrito de whisky y mezclamos para conseguir salsa rosa. Yo le añado un poco de ajo en polvo.

  3. 3

    Cuando esté casi en su punto la cebolla, añadimos las gambas peladas. Salpimentamos, añadimos perejil y ajo en polvo al gusto, y freímos un poco.

  4. 4

    Añadimos un chorrito de whisky cuando estén en su punto y subimos el fuego para que se evapore el alcohol.

  5. 5

    Calentamos la tortilla y echamos los ingredientes y un poco de salsa rosa. Enrollamos y ya podemos comer.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Escrita por

nataliacm
nataliacm @cook_22357947
Barcelona

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