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Ingredientes

  1. 2 paquetesguisantes congelados
  2. 1/2pimiento rojo
  3. 1 bote pequeñosalsa de tomate
  4. 1cebolla picada
  5. 2-3 dientesajo
  6. 1 cucharaditasal
  7. 1 cucharaditapimentón
  8. 1 pizcatomillo

Paso a paso

  1. 1

    Se pone a cocer los guisantes con agua justo hasta que los cubra (no demasiada porque al final nos quedarían muy aguados),y mientras, en una sartén pochamos la cebolla con el pimiento troceado y el ajo también troceado. Ponemos el tomillo, y la cucharadita de pimentón, antes de apartarla del fuego.

  2. 2

    En un bol alargado vertemos el contenido de la sartén y añadimos también el bote de salsa de tomate, y la sal. Lo batimos y lo añadimos al caldero de los guisantes y dejamos que se vayan cociendo hasta que se vaya consumiendo el agua que queda y nos quede una textura más espesita.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

Beatriz Sansón
TENERIFE (ESPAÑA)

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