Majaillo de acelgas con huevo duro
IVJ89 @Ivj89
Llega el tiempo de las acelgas y hay que cocinar verduras de temporada.
Receta fácil y rápida de hacer, económica y saludable.
No lleva nada de sal, pero pueden añadirle.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Comenzamos troceando las acelgas, lavándolasy las vamos a cocer, en una olla con agua.
- 2
Una vez cocidas, vamos a coger el diente de ajo y aceite y las vamos a dorar en la sartén.
Y añadimos las acelgas ya cocidas y lo moreamos todo. - 3
Por otro lado hacemos el majaillo, cogemos el pan, el chorreón de vinagre 1 diente de ajo, pimentón dulce y agua.
Todo en un vaso de batidora, y lo batimos.
El agua a ojo, daros cuenta que el pan chupará agua y lo que queremos es que esto se haga como una masa, ni muy líquido ni muy espeso. - 4
Una vez que tenemos el majaillo, lo añadimos a la sartén con las acelgas, si ves que se te quedo muy espeso, añade un poco de agua, pero debe quedar espesito.
- 5
Ya tienes el majaillo, puedes acompañarlo con huevo duro como es mi caso, puedes echarle jamón picado, patatas cocidas, pollo desmenuzado,... lo que quieras porque va con todo.
- 6
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A IVJ89 le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/16759249
Reacciones
Recetas similares
Acelgas adobadas con huevo cocido
En este plato tradicional, el huevo aporta las calorías suficientes para convertirlo en plato único y es que... ¡De cuántos apuros nos quitan los huevos a diario!!
Acelgas gratinadas con huevo
Rico, rico, rico, ricoooooo...... Yo he usado una mezcla de acelgas rojas y blancas, pero con cualquier tipo de acelga queda de lujo
Alcachofas con Jamón y huevo duro
No pueden estar más ricas, además las alcachofas son uno de los mejores diuréticos naturales que existe 😉 ¿te animas?#cookpadcocinaconalexa
Hojaldre relleno de acelgas y huevo
Lo hice inspirándome en la clásica receta argentina de la pascualina y salió buenísimo
Acelgas con huevo y parmesano
Simple, fácil y Súper rico
Mayonesa con huevo duro
Mayonesa con huevo duro.Hay personas que no le gusta hacer la mayonesa con huevo crudo, esta es una solución para hacerla casera y disfrutar de un aderezo maravilloso para tu ensalada o para colocar en un bocata.
Ensalada de huevo duro
Yo he utilizado esta "ensalada" para hacer bocadillos y sándwiches
Acelgas con patatas, tomate y huevo
Como las acelgas no son precisamente una verdura apreciada en casa, pero nos nacen silvestres, en unas macetas grandes, siempre intento cocinarlas de formas diferentes, para engañar un poco el paladar y la vista.En esta ocasión he optado por cocer unas aburridas acelgas con patatas, de paso, aprovechar unas sobras de tomate frito de bote y darle el toke diferente, de colocarle un huevo frito encima.#locosporlasrecetas#delantaldorado
Acelgas con tomate y huevo a mi manera
Receta saludable y gusta tanto a niños como a mayores
virviralo 
Patatas y Alcachofas con sepia y huevo duro
Acelgas salteadas con huevo al micro
Rica y sana cenita
Acelgas en ajada y huevo Mollet, con sal de jamón
Este plato era de mi madre, pero le he dado una vuelta, el huevo era duro y las patatas hervidas sin más, con sal y pimienta
Ensalada con huevo duro
Una fácil y diferente ensalada para el veranito 😉
Pimientos asados con huevo duro
Para cualquier acompañamiento
Garbanzos con gambitas y huevo duro
Hoy para comer una comida rápida de preparar, como estaba sola he aprovechado algunos restos
Guiso de acelgas con patata y huevo
Un guisito rápido y rico.
Acelgas con garbanzos y huevo a la plancha
Plato muy sencillo ideal para dietas bajas en calorias. Las acelgas las he salteado, lo mismo que los garbanzos cocidos (de bote) y el huevo lo he hecho a la plancha.Los huevos a la plancha quedan muy ricos y son mucho más saludables que fritos, les he dado un toque de pimentón picante.
Verduritas cocidas con huevo duro
Croquetones de Huevo duro y Cebolla
Recuerdo de pequeño que en casa y mi madre que era muy moderna en la época, solía hacerlas, eran muy habituales en aquellos años, hablo de 1960 y más, estaban de moda, le salían de diez a mi madre. A mi hermana y a mi nos encantaban, más que hiciese más que comíamos, no sé porqué se ha perdido, quizás porque actualmente las hacemos de jamón, pollo, rabo de toro, carrillada o de infinidad de ingredientes, sean por gusto o por aprovechamiento, pero no dejo de pensar en las recetas fantásticas que hacía mi madre y que para mi, eran las mejores.
Acelgas con guisantes y huevo cocido
Paloma de la Torre 
Acelgas empiñonadas con huevos estrellados
Es una receta del cocinero murciano Raimundo, chef del Rincón. Me apetecía probarla, es facilita y como todas las suyas sale muy rica
maria francisca sanz valero 
Acelgas de mi cosecha con ajos secos fritos y huevos
Acelgas con patatas y huevos fritos
Lo buenas que están las acelgas fuera de un guiso 😂😀Espero que os guste.Si sobra, fría, con un poco de aceite y sal para el día siguiente, están buenísimas#vegetal #CuchillosArcos
Pencas de acelgas al horno
Es la única forma de que mi hijo pequeño coma acelgas
Tartar de acelgas, champiñones y huevo
Tartar de acelgas, con champiñones, rehogado con crema de vinagre y mantequilla y acompañado de un huevo frito
Ensaladilla de aguacate y huevo duro
Ensalada de papa y huevo duro
Se que esta ensalada de papas es super simple, pero la verdad es que en mi casa se hace cada vez que hacemos carne, sea al horno, a la parrilla o a la plancha. A mi hijo le encanta, a veces le pongo arvejas y zanahoria, y otras veces mayonesa, pero como más me gusta es con aceite, vinagre y sal. Para renovar la ensalada para acompañar el asado.
Sabores de infancia: acelgas con patatas y huevo duro
Un plato sencillo que preparaba mi madre con cierta frecuencia, y con el que también bromeaba cada vez que había alguna comida copiosa, como si fuese el santo remedio para los excesos.El caso es que nos encantaba, y teníamos la costumbre de machacar la patata en el plato con un tenedor, mezclando con las acelgas y el huevo duro previamente picado por encima. Al que le caía el ajo entero, le había tocado el especial! Lo bueno de cocinar para uno sólo es que siempre te toca el especial 😂😋😉
Acelgas con tomate y huevo al vapor
Ensaladilla de aguacates y huevo duro
Más recetas recomendadas
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/16759249
Comentarios