Salmón al horno con costra de mantequilla y roquefort
Mis Recetillas (Fernando Estudillo) @cook_MisRecetillas
Salmón al horno con costra de mantequilla y roquefort
Paso a paso
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Pelamos y cortamos la patata la cebolla en juliana
- 2
En una rustidera para horno echamos un buen chorreón de aceite ponemos la patata pelada y cortada en rodajas la cebolla por encima y salpimentar, lo metemos en el horno a 180 gr durante 25 minutos
- 3
Mientra se va haciendo la patata mezclamos la mantequilla y el roquefort hasta hacer una pasta
- 4
Una vez terminada la patata ponemos el salmón encima lo salpimentamos y untamos la mezcla anterior por encima, lo metemos en el horno 25 minutos más
- 5
Y este es el resultado
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Ya solo me queda deciros que disfrutéis de la cocina y QUE APROVECHEEEEEE
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mis Recetillas (Fernando Estudillo) le encantará ver cómo quedó.
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