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Ingredientes

2 raciones
  1. 1 tazagarbanzos
  2. 1zanahoria
  3. 1tomate
  4. al gustobonito
  5. 1pepino
  6. 1/2cebolla
  7. al gustoaceite
  8. al gustovinagre
  9. al gustosal

Paso a paso

  1. 1

    Poner los garbanzos en remojo la noche anterior

  2. 2

    Por la mañana se quitarán los garbanzos del agua, se echan a una olla y los ponemos a cocer con sal, una vez cocidos los escurrimos y dejamos enfriar

  3. 3

    Troceamos zanahoria, tomate, pepino, cebolla

  4. 4

    En un bol echamos los garbanzos, lo que hemos troceado, tomate, pepino... La sal, el vinagre, el aceite

  5. 5

    Darlo unas vueltas y dejar una media hora que se enfríe en el frigorífico

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
Chari Crzo
Chari Crzo @ccrzo0407
Cerezo De Abajo
Me gusta cocinar, lo hago a ojo casi todo, no me gusta seguir al pie de la letra una receta, decía mi hijo Fernando, si no cambio algo no soy yo. Pondré postres y licores que el hacia o lo quería haber hecho.
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