Ensalada de garbanzos

caramela317
caramela317 @caramela317
Francia

Ensalada muy fresca y muy sabrosa para el verano.

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Ingredientes

30 minutos
4 raciones
  1. 200 grgarbanzos cocidos
  2. 1pepino pequeño
  3. 3tomates medianos
  4. 100 graceitunas negras
  5. Perejil
  6. Aceite de oliva
  7. Vinagre
  8. 1 cucharapuré de tomate concentrado

Paso a paso

30 minutos
  1. 1

    Pelar y cortar en trocitos el pepino. Cortar los tomates y el perejil. Mezclar con los garbanzos y las aceitunas.

  2. 2

    Mezclar 2 cucharas de aceite de oliva con 1 cuchara de vinagre, la cuchara de puré de tomate y salpimentar.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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caramela317
caramela317 @caramela317
Francia
Hola todas y todos, me llamo Carolina y soy francesa pero mi corazón es español.... Soy muy curiosa de todo me falta solo el tiempo de hacer todo. Me gusta compartir cosas y soy apasionada de cocina.
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