शीर खुरमा (Sheer khurma recipe in hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले एक पैन में दूध डाल दे उबलने के लिए और एक चम्मच घी में ड्राई फुट को भून लें।
- 2
एक कढ़ाई में तीन चम्मच घी डालकर सेवई को लाल होने तक भून लें।
- 3
उबलते हुए दूध में मिल्क पाउडर मे थोड़ी सी दूध में घोलकर डाल दे।
- 4
उसके बाद भूनी हुई सेबैइ डाल कर दो मिनट के लिए पकने देऔर गैस बंद कर दें ठंडा होने के लिए दस मिनट के लिए फ्रिजर में रख दे।
- 5
अब शीर खुरमा तैयार है।
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