Aliñamos el pollo con los ingredientes ya mencionados...lo adovamos bien... y lo ponemos al horno por 35.ª 40 minutos...luego cocemos las papas peladas una vez cocida retiramos el agua las pasamos por una prensa o una botella si no la tiene. Le agregamos la leche la mantequilla I revolvemos y servimos al plato...bueno provecho 👏👏👍👍