Nouilles chinoises coco curry légumes

Marina Grasser
Marina Grasser @o0_mariina_0o

Nouilles chinoises coco curry légumes

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Ingrédients

Pour 2 personne
  1. 90 gnouilles chinoises
  2. 1courgette
  3. 450 gfèves (non écaussés)
  4. 1 c. à caféd'huile de coco
  5. Du curry en poudre
  6. 1cébette
  7. 1pincée de paillettes de piment

Instructions de cuisine

  1. 1

    Faites revenir la courgette coupée en rondelles dans l'huile de coco et saupoudrer à la fin de curry

  2. 2

    Faire cuire à l'anglaise les fèves et les mélanger aux courgettes

  3. 3

    Pendant ce temps couper la cébette en fines rondelles

  4. 4

    Faites cuire les nouilles, puis les égoutter.

  5. 5

    Pour le dressage mettre au fond d'une assiette creuse les nouilles, mettre au dessus le mélange courgettes/fève/coco-curry, et au début ajouter quelques paillettes de piment et les rondelles de cébette ! Bon appétit

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Caricature grise dessinée à la main. Un appareil photo et'une poêle à frire avec des étoiles sortant de la poêle
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