Keto - Papa fritas con berenjenas 🍆 y salsita picantonaNo pensé que quedarían tan ricas!!

Marian
Marian @zzmarianella

Otra opción para picar y seguir siendo #keto
#yococinoencasa

Keto - Papa fritas con berenjenas 🍆 y salsita picantonaNo pensé que quedarían tan ricas!!

El cooksnap de Sabrina Espina cuando hizo Keto - Papa fritas con berenjenas 🍆 y salsita picantonaNo pensé que quedarían tan ricas!!.
El cooksnap de Angie ♈️ cuando hizo Keto - Papa fritas con berenjenas 🍆 y salsita picantonaNo pensé que quedarían tan ricas!!.
El cooksnap de Natalia Denise cuando hizo Keto - Papa fritas con berenjenas 🍆 y salsita picantonaNo pensé que quedarían tan ricas!!.
Marian
Marian @zzmarianella

Otra opción para picar y seguir siendo #keto
#yococinoencasa

Editar receta
Ver informe
Compartir
Compartir

Ingredientes

  1. 1Berenjena mediana
  2. 3 cucharadasQueso rallado (cualquiera)
  3. 1Huevo
  4. 1 cucharaditaSal
  5. 1 cucharaditaAjo en polvo
  6. 1 cucharadaHarina de coco o coco rallado molido
  7. a gustoPimienta
  8. a gustoAceite de oliva
  9. Para la salsita
  10. 1/3 tazaPuré de tomate sin azúcar
  11. Jugo de 1/2 Limón
  12. a gusto Salsa Tabasco o el picante que tengas
  13. Sal y pimienta

Paso a paso

  1. 1

    Pelar la berenjena y cortarla en tiras no muy finas

    Foto del paso 1 de la receta: Keto - Papa fritas con berenjenas 🍆 y salsita picantonaNo pensé que quedarían tan ricas!!
    Foto del paso 1 de la receta: Keto - Papa fritas con berenjenas 🍆 y salsita picantonaNo pensé que quedarían tan ricas!!
  2. 2

    Pásalas por el huevo batido y después la mezcla de todos los secos

    Foto del paso 2 de la receta: Keto - Papa fritas con berenjenas 🍆 y salsita picantonaNo pensé que quedarían tan ricas!!
    Foto del paso 2 de la receta: Keto - Papa fritas con berenjenas 🍆 y salsita picantonaNo pensé que quedarían tan ricas!!
    Foto del paso 2 de la receta: Keto - Papa fritas con berenjenas 🍆 y salsita picantonaNo pensé que quedarían tan ricas!!
  3. 3

    Yo las puse en placa con papel para horno y les coloqué aceite de oliva vaporizado encima, y al horno medio por 15 min maso (ojo, también las podes hacer fritas con oliva o aceite de coco, o grasa animal) tiene que estar doraditas

    Foto del paso 3 de la receta: Keto - Papa fritas con berenjenas 🍆 y salsita picantonaNo pensé que quedarían tan ricas!!
    Foto del paso 3 de la receta: Keto - Papa fritas con berenjenas 🍆 y salsita picantonaNo pensé que quedarían tan ricas!!
  4. 4

    Para la salsita mezclar todo y listo, es ideal para acompañar las berenfritas! jajajajja

    Foto del paso 4 de la receta: Keto - Papa fritas con berenjenas 🍆 y salsita picantonaNo pensé que quedarían tan ricas!!
Editar receta
Ver informe
Compartir
El cooksnap de Sabrina Espina cuando hizo Keto - Papa fritas con berenjenas 🍆 y salsita picantonaNo pensé que quedarían tan ricas!!.
El cooksnap de Angie ♈️ cuando hizo Keto - Papa fritas con berenjenas 🍆 y salsita picantonaNo pensé que quedarían tan ricas!!.
El cooksnap de Natalia Denise cuando hizo Keto - Papa fritas con berenjenas 🍆 y salsita picantonaNo pensé que quedarían tan ricas!!.

Cooksnaps (6)

Saber más sobre los Cooksnaps
Cocinar hoy
Marian
Marian @zzmarianella
Me encanta cocinar, es mi terapia, llevo un estilo de vida #cetogénico #keto hace 2 años, solo utilizo harinas de nuez, linaza, 🥥, 🌻 almendras o semillas altas en grasas y bajas en carbohidratos, nada de azúcar y casi nada que crezca debajo de la tierra. Todo un desafío!!! 😊😊😊❤️, para endulzar utilizo eritritol, monk fruit, o simplemente Stevia.
Leer más

Comentarios (7)

Recetas similares

Más recetas

  1. Pan de chocolate
  2. Marmahón
  3. Arroz chino Fácil y económico!
  4. Pan de queso o torta de queso
  5. Panqueques de avena integral
  1. Perros calientes Gourmet a mi manera!!
  2. Yuca con chicharrón!!!
  3. Pan de pan
  4. Rollo de zucchini, relleno de queso y jamón!!