রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার

উপকরণ

  1. 2-1/2 কাপময়দা
  2. 2 চা চামচইনস্ট্যান্ট ইস্ট
  3. 4টেবিল চামচ চিনি
  4. 2টেবিল চামচ গুঁড়া দুধ
  5. 1টেবিল চামচ রিফাইন্ড অয়েল
  6. 1/2 চা চামচনুন
  7. 3/4 কাপহালকা গরম জল
  8. 1/2 কাপকিসমিস
  9. 1টিপাত্র চৌকো অথবা গোল
  10. প্রয়োজন অনুযায়ীতিল

রান্নার নির্দেশ সমূহ

  1. 1

    সমস্ত শুকনো উপকরণ ভালো করে মিশিয়ে ফেলতে হবে

  2. 2

    হালকা গরমজল দিয়ে নরম করে মাখতে হবে কিছুক্ষন মাখার পরে তেল দিয়ে মেখে কিশমিশ গুলো দিয়ে মেখে নিতে হবে.

  3. 3

    ময়দার এই মন্ডটা ঢেকে 1 ঘন্টা বা আরেকটু বেশি সময় কোনো গরম জায়গায় একটা তেল মাখানো পাত্রে ময়দা টাকেও সামান্য তেল মাখিয়ে রাখতে হবে

  4. 4

    ময়দা ফুলে উঠলে আবারো কিছুক্ষন মাখতে হবে এরপর গ্রিজ করা বেকিং মৌল্ড এ ঢেকে 15মিনিট রাখতে হবে

  5. 5

    200ডিগ্রী সেন্টিগ্রেডে প্রিহিট ওভেন এ 25 থেকে 30মিনিট বেক করতে হবে বেক করার আগে ব্রেড এর উপরে দুধ ব্রাশ করে দিতে হবে আর সাদা তিল ছড়িয়ে দিতে হবে এইভাবেই মিষ্টি কিসমিস ব্রেড তৈরি হয়ে যাবে

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার

কুকস্ন্যাপগুলি

আপনি কি এই রেসিপিটি রেঁধেছেন ? আপনার সৃষ্টির একটি ছবি শেয়ার করুন!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan

দ্বারা রচিত

Madhabi De
Madhabi De @cook_20208100

Similar Recipes