Empanadas de pollo y mondongo bien picadito 🎉🎉🎉🎉
Jennifer Daiana @cook_15754975
Deliciosas salieron estás ricas empanadas bien cargadas y riquísimas. Muchísimo sabor. 😍🎉🎉🎉💞
Empanadas de pollo y mondongo bien picadito 🎉🎉🎉🎉
Deliciosas salieron estás ricas empanadas bien cargadas y riquísimas. Muchísimo sabor. 😍🎉🎉🎉💞
Paso a paso
- 1
Hacer la masa. 😀 Sería el primer paso en un bol colocar 300g de harina y los 150 gr de la otra harina 😅 derretir la grasa e introducirla en las harinas incorporar la sal y el agua de a poco volcar en la mesada o mesa limpia 😀 y amasar un poco tapar con repasador para que se asiente. (Reservar)💞
- 2
Proseguimos al relleno. Cortamos los vegetales y los ponemos a dorar unos minutos
- 3
Luego a el pollo y el mondongo previamente hervidos proceguimos a picarlos muy pequeños así toman gran sabor y una vez dorados los vegetales echamos en la cacerola el pollo y el mondongo echamos los caldos y los condimentos
- 4
Picamos los huevos previamente hervidos y los incorporamos
- 5
Estiramos la masa llenamos horno fuerte. Opcional pintar con huevo. Listo!!! Buen provecho 🎉🎉🎉 DIOS LOS BENDIGA.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Jennifer Daiana le encantará ver cómo quedó.
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