Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Precalentamos el horno 200 grados 10 minutos
- 2
Mientras cortamos una hoja de papel de aluminio de unos 80 cm, pintamos la mitad con aceite de oliva
- 3
Ahora primero la patata a rodajas de medio dedo, encima las cebollas a tiras
- 4
Seguidamente los pimientos también a rodajas, la zanahoria, los champiñones todo en láminas
- 5
Salpimentamos, un chorrito de aceite de oliva por encima y cerramos con la otra mitad (no rompre la hoja de papel de aluminio) y lo sellamos
- 6
Lo ponemos en el horno a 180 grados 30 minutos, pasado este tiempo lo sacamos del horno, lo dejamos cinco minutos más reposando y abrimos com cuidado pues saldrá vapor y os podéis quemar
- 7
Servimos. BUEN PROVECHO
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Xavi le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/12683927
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