Tarta de manzana

Lucía
Lucía @pmlucia

Tarta al horno con aspecto de bizcocho

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Ingredientes

  1. 140 mlleche
  2. 200 grharina
  3. 140 grazúcar
  4. 3huevos grandes
  5. 3manzanas
  6. 1 sobrelevadura (16 gr)
  7. Para decorar: mermelada de melocotón

Paso a paso

  1. 1

    Se pelan y laminan las manzanas

  2. 2

    Se reservan los trozos más bonitos para decorar por encima (1 manzana más o menos)

  3. 3

    Se tritura el azúcar con la manzana restante y la leche. Se añaden los demás ingredientes y se sigue batiendo

  4. 4

    Se introduce la masa en un molde engrasado y se decora con las láminas de manzana reservadas

  5. 5

    Se hornea 80 minutos a 180°C

  6. 6

    Se pincha con un palillo para comprobar si está hecho. Si no es así, se hornea más tiempo

  7. 7

    Se desmolda y se decora con la mermelada de melocotón

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Lucía
Lucía @pmlucia

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