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Ingredientes

6 raciones
  1. 1 bolsapan de perrito
  2. azúcar
  3. 1 cucharaditaazúcar vainillado
  4. aceite de girasol para freír el pan
  5. Para la crema:
  6. 1yema de huevo
  7. 3 cucharadas soperasazúcar
  8. 1 vaso (250 ml)leche
  9. 1 cucharadaharina fina de maíz (maicena)
  10. 1 cucharaditaazúcar vainillado
  11. 1 pizcacolorante alimentario

Paso a paso

  1. 1

    Preparamos la crema: mezclamos todos los ingredientes de la crema, mezclamos bien y ponemos al fuego hasta que espese sin parar de remover. Reservamos

  2. 2

    Preparamos en un plato una poquita de azúcar con la cucharadita de azúcar vainillado para emborrizar los panecillos

  3. 3

    Freímos los panecillos hasta que estén doraditos y sacamos a un papel absorbente, antes de que se enfríen pasamos por el azúcar y vamos poniendo en un plato

  4. 4

    Luego rellenamos con la crema y dejamos que se enfríen para comer

  5. 5

    Están iguales a los que comparamos en pastelerías

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios (5)

Escrita por

Mari Carmen Gonzales Exposito

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