Crema de Calabaza con sus pipas y croûtons

Ayer hice esta crema de calabaza y, como estamos en pleno #lococinonolotiro pues tosté las pipas y ¡Qué ricas estaban! Cuando hago esta crema, si tengo tiempo prefiero asar la calabaza antes en el horno porque así tiene más sabor la crema así que aproveché la fuente para tostar las pipas. Usé caldo de pollo que tenía en el congelador, pero puedes usar vegetal o una pastilla de caldo disuelto en un litro de agua caliente. Y servida con las pipas crujientes y un poco de queso parmesano rallado, pues tenemos una cena muy completa y de temporada!!

Sano y fácil! Bueno... los picatostes fue un antojo! 😉

Para cuando haga frío. Sin grasas ni colesterol.

Videoreceta: https://www.youtube.com/watch?v=QBEDjcQUZ7wCrema de calabacín con picatostes, delicioso primer plato. Una crema suave que contrasta con el crujiente de los picatostes, muy rápido y fácil de preparar.

Es una receta de Thermomix

Me encanta comer calabacín!!!

#YoMeQuedoEnCasa#delantaldorado

#mirecetario

Esta crema de calabacín es bastante completa y podemos acompañarla de varios ingredientes como el jamón o el queso que le da un toque diferente y unos crujientes bien hechos con picatostes o con unas tejas de queso crujiente, que hacen que cambie el sabor y nos apetezca mucho más que tomar una simple crema.

https://pekandoconeva13.com/2018/10/08/crema-de-setas-y-patatas-con-picatostes/TRADICIONAL Y THERMOMIXHoy ya ha empezado a hacer un poquito mas de fresquito y a m marido las cremas le encantan pues vamos a darle el capricho, como hay que ir variando para que no se aburra, a sido ver esta crema en la revista cocina de lecturas y ponerme a hacerla, hasta mi hijo la ha probado, y ojoooo que le ha gustado, se estará haciendo mayor? jajajajaja #setas #champiñones #patatas #cremas

Más bien las albóndigas son como croquetas

Para estos días de frío y en casa que mejor que una buena crema...la verdad todo el invierno que voy detrás de hacerla, así que hoy a sido el día 😋😋

Perfecto para la cena. Ligera y riquísima.

#AlfombraRojaCookpad #Delantaldorado Platos principales

Como curiosidad explicaré que entre las diversas versiones de ésta receta suele servirse en Estados Unidos en la cena del día de Acción de Gracias, así como en la cocina australiana. La crema o sopa de calabaza fue muy habitual entre los prisioneros de guerra de los campos de trabajo del Norte de Vietnam durante la Guerra, en la cocina haitiana se sirve esta sopa (joumou) durante el desayuno en la celebración del Año Nuevo.He hecho diversas cremas, tanto de calabaza como de zanahoria, pero una con los dos ingredientes juntos, no la había hecho, salió muy rica, la recomiendo.

Hace años tomé esta exquisita crema en un restaurante espectacular de Bali y la he recreado a mi forma ;)

#LoCocinoNoLoTiro Creo que es la primera vez que utilizo el 100% de una calabaza!! La piel hice esos chips que publiqué, con la pulpa una crema de muchas verduras que salió muy rica y he tenido para varios días de cenar y luego las pipas las usé en este riquísimo bizcocho para poner por arriba caramelizadas ¡¡Rico Rico!!

Con tanta calabaza para Halloween se nos antojó una cremita para el frío. 😋

Familia me encantan las cremas con todo tipo de verduras. Para la cena son ideales, en un pis pas listas, vamos a la cocina.

Me encanta el otoño dorado cuando la naturaleza cambia y adquiere nuevos colores brillantes pintando todo a mi alrededor en tonos amarillos, naranjas y rojos con su pincel, en este momento siempre recuerdo la calabaza - la reina del otoño.La crema de calabaza es uno de los platos más básicos de la cocina que no pueden faltar en tu menú en otoño e invierno, cuando esta hortaliza se encuentra en plena temporada. La crema de calabaza es la reina de todas las cremas en mi casa. Además de exquisita, es muy ligera y nutritiva. En un día fresco siempre apetece una sopa caliente y sabrosa especialmente si es tan brillante y dorada como si el sol se hubiera asomado en tu plato. ¡¡Pruébala y te encantará!! Deja tus comentarios y fotos de la sopa preparada según mi receta.#calabaza #sopas #cremas #cremadecalabaza #cocinadeotoño

Es muy sencilla y rápida de hacer además de nutritiva...espero que os guste

🎃🧅🌶🥛🧀La crema de calabaza siempre apetece pero esta surgió por casualidad, la estaba haciendo el mismo día que hacía salsa de pimientos del piquillo y se me ocurrió añadir también piquillos a la crema. No podía suponer que combinara tan bien.

Saludable y deliciosa esta crema suave de calabaza y puerros con un copetillo de jamón para alegrarla.

Las cremas de verduras son uno de los platos de cuchara más apreciados porque su composición suele ser saludable y equilibrada, resultan muy saciantes, y como se pueden comer tanto calientes como frías, encajan en cualquier época del año.Una ventaja de las cremas es que haces una cantidad abundante y las separas en raciones para congelarlas, así siempre tienes disponible cremas de lo que más te apetezca ese día y si además llegas por las noches sin tiempo y sin ganas de ponerte a cocinar, solo tienes que descongelar la crema en un cazo y listo, siempre podemos acompañarlas con lo que más nos apetezca o creamos que mejor le va.

Estamos en plena temporada y entra muy bien con los primeros días frescos. Crema o puré? Depende de la cantidad de agua e ingredientes. Personalmente pienso que una crema con nata no es tan saludable ni con el sabor de las verduras. A gustos, colores. Por cierto, otoño y color calabaza van de la mano siempre