Magdalenas de chorizo y zanahoria

Conchy Domper Franco
Conchy Domper Franco @cook_123456789
Pineda De Mar

No hay historia me quedaba una zanahoria y un poco de chorizo e hice una prueba y salio rica

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Ingredientes

30 minutos
3 raciones
  1. 1zanahoria rallada
  2. 100 grsqueso crema
  3. 100 grschorizo muy picado
  4. 6 cdasleche
  5. 1 cucharaaceite
  6. 1/2 cdacurry esto es opcional yo no puse
  7. 130 gharina
  8. 2 cucharadaslevadura
  9. 1huevo
  10. 1 pizcatomillo
  11. 1 (1 pizca)orégano
  12. 1 piscasal
  13. 2 cdasqueso parmesano

Paso a paso

30 minutos
  1. 1

    Picar el chorizo muy pequeño

  2. 2

    Batir el huevo con el queso

  3. 3

    Una vez batido se le añade el aceite, la zanahoria pelada y hecha a tiras muy pequeñas,se agrega el orégano, el curry, el tomillo y la sal y se bate todo muy bien

  4. 4

    Se acaba de poner el chorizo, la leche se tamiza la harina y la levadura y se incorpora y se mezcla bien

  5. 5

    La mezcla se pone en cápsulas de magdalenas y por encima se le añade el queso parmesano

  6. 6

    El horno precalentado a 180º

  7. 7

    Se incorporan las magdalenas y 20 minutos y listo

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Conchy Domper Franco
Conchy Domper Franco @cook_123456789
Pineda De Mar
soy una simple aficcionada a la cocina
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