Magdalenas de zanahoria y canela
ana_bilbao @ana_bilbao
Unas magdalenas facilísimas de hacer y que quedan muy buenas.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Lo primero que haremos será pelar las zanahorias y picarlas con la picadura de la batidora.
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Lo pondremos en un bol y le añadiremos el azúcar. Removeremos todo bien y esperaremos a que la zanahoria suelte agua.
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A continuación añadiremos la harina y la levadura.
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Por última añadiremos los huevos, el aceite y la canela. Ésta última la pondremos al gusto, depende si nos gusta que sepa bastante o sea más sutil.
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Precalentaremos el horno a 175 grados. Mientras tanto rellenaremos los moldes de las magdalenas casi hasta arriba.
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Cuando el horno esté caliente enteremos las magdalenas y las tendremos unos 25-30 minutos. Sabremos que están hechas cuando al meter el cuchillo, éste salga limpio. Que lo disfrutéis!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A ana_bilbao le encantará ver cómo quedó.
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