Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Καθαρίζουμε και πλένουμε το θράψαλο. Κρατάμε το σώμα τους.
- 2
Ψιλοκόβουμε τα πλοκάμια και την ουρά
- 3
Τα σωτάρουμε για 10 λεπτά σε αντικολλητικό τηγάνι μαζί με όλα τα υπόλοιπα υλικά. Αφήνουμε να κρυώσει λίγο η γέμιση
- 4
Με ένα κουτάλι γεμίζουμε τα θράψαλα. Όχι πολύ γιατί θα βράσει και άλλο το ρύζι και θα γίνουν πολύ σφιχτά.
- 5
Τα βάζουμε σε φαρδιά κατσαρόλα. Προσθέτουμε στην κατσαρόλα και την γέμιση που περίσσεψε, περιχύνουμε με νερό έτσι ώστε να σκεπαστούν τα θράψαλα. Βάζουμε και λίγο ελαιόλαδο αν θέλουμε και λίγο αλάτι ακόμα
- 6
Βράζουμε σε μέτρια φωτιά μέχρι να απορροφηθούν τα υγρά.
- 7
Καλή μας όρεξη
Cooksnaps
Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!
Παρόμοιες συνταγές
-
-
Φιλιππινέζικο γεμιστό θράψαλο (Inihaw Na Pusit) C&G Φιλιππινέζικο γεμιστό θράψαλο (Inihaw Na Pusit) C&G
Αυτή η Φιλιππινέζικη συνταγή ψητού γεμιστού καλαμαριού (Inihaw Na Pusit) είναι απλή και εύκολη.Το αποτέλεσμα είναι ένα νόστιμο και τρυφερό ψητό καλαμάρι. Η γέμιση απογειώνει γευστικά το πιάτο. Η δε σάλτσα (dip) κάνει επίσης τεράστια διαφορά και κάνει το πιάτο να ξεχωρίζει παρά την απλότητά της.Παραδοσιακά τα θράψαλα της συνταγής ψήνονται στην σχάρα, εμείς επιλέψαμε (για ευκολία) τον φούρνο.#cg #θράψαλο #Φιλιππίνες #Ασιατική_κουζίνα #ποδιά2025 #νηστίσιμο Costas Giannakenas -
Θράψαλα γεμιστά με πλιγούρι Θράψαλα γεμιστά με πλιγούρι
Υπέροχη, νηστίσιμη,και εύκολη συνταγή Χατζηνικολάου Χρύσα -
-
Θράψαλα γεμιστά με τυρί Θράψαλα γεμιστά με τυρί
Υπέροχη και εύκολη συνταγή.#2019 Χατζηνικολάου Χρύσα -
Θράψαλα γεμιστά με ρύζι, πιπέρια, θράψαλο, άνηθο, μάραθο, δυόσμο!!! Θράψαλα γεμιστά με ρύζι, πιπέρια, θράψαλο, άνηθο, μάραθο, δυόσμο!!!
Για σήμερα εχουμε μια εύκολη συνταγή με... θράψαλα γεμιστά με ρύζι Καρολίνα με κόκκινες και πράσινες πιπεριές ψιλοκομμένες,με δυόσμο ψιλοκομμένο, άνηθο ψιλοκομμένο, μάραθο ψιλοκομμένο, κρεμμύδι ψιλοκομμένο και🍅 ντομάτα ψιλοκομμένη και μανιτάρια!!Ας ξεκινήσουμε την υπέροχη διαδικασία της συνταγής μου ελπίζω να σάς αρέσει εγώ θα σάς βοηθήσω εάν θέλετε και χρειαστειτε κάτι εντάξει!! NIKOLAOS THEODORIDIS!!!! -
Θράψαλα γεμιστά στη γάστρα με μυρωδικά C&G Θράψαλα γεμιστά στη γάστρα με μυρωδικά C&G
Βρήκαμε φρέσκα θράψαλα και είπαμε να τα κάνουμε γεμιστά. Μαγειρευτά ή ψητά? Τελικά καταλήξαμε στη γάστρα, με μυρωδικά, τυριά και λίγα μπαχαρικά. Ειλικρινά δεν έχουμε φάει πιο νόστιμα θράψαλα!#cg #Θράψαλα #Μεσογειακή_κουζίνα #μυρωδικά Costas Giannakenas -
-
Θράψαλα γεμιστά με τυριά και λαχανικά 🦑🦑 Θράψαλα γεμιστά με τυριά και λαχανικά 🦑🦑
Πολύ γευστική η γέμισή του και ισσοροπημένο! Ιωάννα Δεληγιάννη -
Θράψαλα γεμιστά με ρύζι Θράψαλα γεμιστά με ρύζι
Πανεύκολο , γρήγορο και το κυριότερο πεντανόστιμο.Δοκιμασμένη συνταγή από τον γαστρονόμο με μικρές παραλλαγές ή παραλήψεις Ελένη Κουσίδου -
Γεμιστά θράψαλα Γεμιστά θράψαλα
Είναι μια συνταγή που την έμαθα από τη μαμά μου. Δυστυχώς δεν είναι με ακρίβεια τα υλικά γιατί την κάνω εμπειρικά. Θα προσπαθήσω να είμαι όσο γίνεται πιο ακριβής. Το Basmati είναι ρύζι που γίνεται γρήγορα. Θέλει λίγο βράσιμο και με προσοχή γιατί μπορεί να λασπώσει. Για αυτό το προσθέτουμε προς το τέλος. Ναστάζια:ΛΕ
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/12726191
Σχόλια (3)