Sultanas de coco 🥥

Recuerdo que de niña siempre venía un hombre vendiendo por las casas estas sultanas, y desde entonces siempre han sido de mis dulces favoritos. Siempre he querido saber hacerlas, hasta ahora, que después de varios intentos fallidos, han salido DE RECHUPETE! 😋 ¡¡Y CON SÓLO 3 INGREDIENTES!!
Paso a paso
- 1
Primero, moler el azúcar en una picadora para que quede más fina y sea más fácil integrarla.
- 2
Montar las claras a punto de nieve. Después, añadir el azúcar en forma de lluvia sin dejar de batir unos 10min hasta obtener un merengue brillante que forme picos.
- 3
Precalentar el horno a 180C. Añadir el coco al merengue poco a poco e ir integrando con movimientos envolventes con una espátula. Luego, poner la mezcla en una manga pastelera.
- 4
Forrar una bandeja de horno con papel vegetal y hacer los montoncitos separados unos de otros, ya que en el horno aumentarán de tamaño. Meter 10-12min al horno y dejarlos enfriar dentro del mismo. ¡LISTO!
Reacciones
Escrita por
Recetas similares

Sultanas de coco


Sultanas de coco


Sultanas de coco


Sultanas de coco y huevo


Sultanas de coco con corazón de chocolate


Sultanas de Coco o Coquitos


Torta sultana de coco


Sultanas o coquitos de canela


Cordiales de coco -Coquitos


Bolitas de coco (Coquitos)


Coquitos de coco y harina de almendra


Coquitos de coco


Coquitos de coco con toque de naranja y chocolate


🥥 Cocadas 🌴


Coquitos: bolitas de coco para Navidad


Cocadas 🥥con chocolate blanco


Dulce de coco hecho en el horno (cocada)


Coquitos (bolitas de coco)


Coquitos y trufas de chocolate blanco, leche condensada y coco rallado


Cocadas de dátiles


Cocadas rellenas con dulce de boniato


Coquitos o bolas de coco fáciles y rápidas


Cocos o cocadas


Limas rellenas de Cocada


Cocadas de bizcocho


Masitas secas, rellenas, trufas y coquitos, conitos, cuadraditos de limón, bocaditos Mibauju, y Mini rogels


Galletas de coco 🥥


Sultanas con chocolate


Galletas de coco 🥥


Masitas de coco 🥥 mágicas

Comentarios