Sultanas o coquitos de canela

Muy rico para unas receta tan sencilla

Estas sultanas de coco, son muy fáciles de hacer y rápidas. Son perfectas para después de una comida. Además están buenísimas, verás como repites después de probarlas,

Recuerdo que de niña siempre venía un hombre vendiendo por las casas estas sultanas, y desde entonces siempre han sido de mis dulces favoritos. Siempre he querido saber hacerlas, hasta ahora, que después de varios intentos fallidos, han salido DE RECHUPETE! 😋 ¡¡Y CON SÓLO 3 INGREDIENTES!!

He querido innovar un poco con este postre clásico.

Así es como llamamos aquí en Cádiz a los coquitos, recuerdo de pequeña que la pregonaban por la calle; decían sultana de coco y huevos, sultana de coco y huevo,... estas de la foto las hizo mi hermana Carmen y se las llevo a mis padres, no llevan azúcar, son diabéticos y como les encanta con fructosa salen riquísimas, quedan algo mas tostadas pero riquísimas.

Los coquitos o cocadas no son más que unas bolitas horneadas hechas a base de coco y huevo. Aunque se consideran un dulce típico de Navidad, en casa los preparo todo el año, pues a mis padres y a mi nos encantan. Llevan pocos ingredientes y son sencillos y muy rápidos de hacer, siendo ideales también para prepararlos con los peques de la casa. Además, si le añadimos a la masa original ingredientes como la ralladura de naranja, el aroma de vainilla, chocolate negro, etc., podemos preparar coquitos del sabor que más nos guste.

Yo siempre las hice de coco, pero me fijé en la receta de javilowin@ y añadí la harina de almendras y están más ricas #mirecetario#intolerancia

Hoy vamos a hacer un dulce muy delicioso, con un sabor a coco y a almendras que es una maravilla! En 15’ tenemos preparada la masa y en 12’ está horneado, con un resultado realmente estupendo.

Para postre, para reuniones, para el café

Puedes ver la vídeo-receta aquí: https://www.youtube.com/watch?v=wJHykx6DF3A

La verdad es que para cantidades lo voy viendo al ojo al menos en esta preparación.. Son veganas, son deliciosas y a los niños les encantaron así que a disfrutar sin culpa!

Familia un postre sencillo para días especiales que llegan, vamos a la cocina. #pontuestrella

Estas Navidades quería poner en práctica todas las recetas de dulces que he visto en esta página, y me comprometí con mi familia a hacer los dulces para Nochebuena. Mi suegra me pidió "cordiales de coco" y al no conocer este dulce, he investigado y sabido que en Murcia, el cordial clásico lleva mezcla de almendras y coco, y este no. Ponerle el nombre que queráis, pero es tan fácil de hacer y rico de comer, que no deberíais resistiros a probar!!

Receta original de @petit_fit en instagram. Le he cambiado el edulcorante.

Me encantan

Hace unos días hablábamos de lo ricas que están las cocadas o coquitos y cuando planteamos el taller de cocina de dulces de Navidad dijimos @irene_guirao y yo que... ¡sí o sí, los hacíamos! Es un dulce de Navidad muy sencillo de preparar, con pocos ingredientes, que se mantiene varios días muy rico y ¡siempre es bienvenido en postres y elaboraciones navideñas!

Hoy vamos a hacer un dulce riquísimo! Muy sencillo de hacer y con un resultado estupendo.

Cocadas con restos de recorte de bizcochuelo

Es muy especial para mí porque solo utilizo tres ingredientes y el resultado es una "maravilla".

Es una receta que le encanta a mi hija Lidia y desde pequeña se los hago a mis nietos también

Es muy fácil su elaboración, incluso podemos invitar a nuestro hijos que participen, es muy entretenida, rica y distinta.

Ayer preparaba para merendar estos bollitos caseros que quedaron muy muy ricos. Es todo con productos sin lactosa incluida la mantequilla de los croissants.¿Te apuntas? Te dejo las recetas que son muy sencillas.Feliz día!! 😘😘

Estas galletas tiernas con pasas son realmente fabulosas. Además son fáciles y rápidas de cocinar.

Galletas blanditas y con un sabor súper potente!! Te animo a hacerlas y dejarme tu comentario de que te han parecido #Recetasdulces

Dulces típicos NavideñosPor lo general hacer los dulces típicos de navidad en casa, te lleva a la infancia mi madre siempre enciende el horno y bueno a preparar ricos dulces, y esa olor a canela en toda la casa a mi me encanta.Video-Receta: https://youtu.be/RlmcOgJruTY

Muy rico dulce para la merienda.

Estos mantecados son deliciosos con el sabor suave de la almendra, el coco y la canela.