Croquetas de jurel con restos de fideos y verduras a gusto
Croquetas de jurel con restos de fideos y verduras a gusto
Paso a paso
- 1
Picar la cebolla a gusto, puerro, Ciboulette, rallar la zanahoria, el ajo, el morrón, y colocar en un recipiente en donde puedas revolver bien. Luego agregar el jurel, fideos y 3 huevos; mezclar bien.
- 2
Con el huevo que sobra colarlo en un plato y batirlo.
- 3
El pan rallado vaciarlo a un plato para tenerlo a la mano (en caso de tener pan rallado puedes ocupar el rallador).
- 4
Agregar la harina a un plato.
- 5
Debes de tener algo así a mano para comenzar a freír.
- 6
Lavar bien sus manos, en esta parte de armado ocuparemos las manos.
- 7
Espolvorear harina.
- 8
Agregue el huevo batido y luego pasarlo por el pan rallado.
- 9
Y a freír un par de minutos al dorarse retirarlas.
- 10
Y listo para retirarlas con 1 minuto por lado con el aceite caliente es suficiente.
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