Bulgur con lentejas y curry

Jorge FV
Jorge FV @cook_23078457
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Ingredientes

3 raciones

Paso a paso

  1. 1

    Ponemos a hervir agua con sal y una vez esté hirviendo, la añadimos al bulgur hasta cubrirlo con un centímetro por encima de agua.

  2. 2

    Dejamos reposar el bulgur hasta que absorba todo el agua. En caso de que no absorba todo, lo metemos unos 3 minutos al micro.

  3. 3

    Lavamos bien las lentejas, escurrimos y las mezclamos con el bulgur.

  4. 4

    Añadimos una cucharada sopera de aceite y curry al gusto, removemos bien y listo para comer.

  5. 5

    Este es el bulgur que compré yo en Amazon.

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Jorge FV
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