Roscón de Reyes muy fácil

jaramillo
jaramillo @cook_1112347
España ( Madrid ) y muy orgullosa de ser española aunque hay mucho mangui suelto

A qué mientras estas en el desfile de los Reyes estamos pensando en la rosca y el chocolate??? Te dejamos una receta súper fácil para hacer la típica rosca de reyes, y así disfrutarás de un hermoso Día de Reyes Magos!!

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Ingredientes

75 minutos
4 raciones
  1. 1 kgharina normal
  2. 30 gr.levadura fresca
  3. 6huevos
  4. 5 gr.sal
  5. ralladura de limón
  6. ralladura de naranja
  7. agua de azahar
  8. 250 gr.azúcar
  9. 300 gr.mantequilla
  10. huevo batido
  11. guindas
  12. 1sorpresa

Paso a paso

75 minutos
  1. 1

    Mezclar en un recipiente la harina con la levadura y el agua. Después añadir las ralladuras de limón y naranja.

  2. 2

    A continuación echar los huevos y la sal y batir todo bien. Poco a poco ve echando la mantequilla derretida y amasar a mano hasta conseguir una bola compacta.

  3. 3

    Envolver la bola con un paño y dejarla en un sitio tibio hasta que doble su volumen.

  4. 4

    Transcurrido el tiempo de fermentación dar forma al roscón introducir la sorpresa y untar con el huevo batido.

  5. 5

    Adornar con las guindas y meter en el horno a 150º durante 40 minutos. Sacarlo y a la hora de servir puedes adornarlo con azúcar glas.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Shout
Shout @cook_4096124
No has especificado qué tipo de levadura y en qué momento agregar el azucar.... Para cuando me dí cuenta, había usado levadura de repostería y agregado el azucar al final.... Asi que ya te imaginarás

Escrita por

jaramillo
jaramillo @cook_1112347
España ( Madrid ) y muy orgullosa de ser española aunque hay mucho mangui suelto
toda la vida he trabajado de recepcionista de clinica privada, tengo un curso de riesgos laborales basico, auxiliar de farmacia, informatica, hosteleria y de ofimatica de gestion, mi madre es jaramilloreal y mi hermana es anita74 me gusta leer, viajar, me gusta ir al chalet de mi tios que tienen en la cabrera( madrid), visitar a la familia de mi madre a sevilla y badajoz, ir al cine, me gusta el riesgo y no le tengo miedo a nada ( bueno si a los analisis de sangre les tengo pavor ), hacer senderismo, mi color el azul y el negro, escuchar musica ( asgard warriors, amenti, bajopresion, muse, alice cooper, vixen, scorpions, motley crue, poison, white lion, bon jovi, queen, sigue sigue sputnik, dover, the cramps, new york dolls, depeche mode, robbie williams, culture club, ramones, the clash, cinderella, etc, ( soy amiga de las nancys rubias grupo liderado por mario vaquerizo y de alaska), Y mi amor platónico es el guitarrista de Nancys Rubias( nancy travesti ) y mi familia y amigos dicen que me parezco mucho a el ), soy amiga de mis amigos, la cocina y cuando cocino me gusta estar sola en la cocina para que no me molesten, montar a caballo, montar en moto de paquete con mis primos, los animales, soy anti taurina no soporto que hagan sufrir a los animales, y soy del futbol club barcelona para llevar la contraria a mi padre que es del real madrid y a mi cuñado que es del atletico de madrid
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