इंस्टेंट गुजिया (instant gujiya recipe in Hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले एक बाउल लेंगे मैं मैदा डालेंगे और उसके अंदर दो चम्मच भी डालेंगे अब उसको मिलाएंगे सिरोही का पानी डालकर सॉफ्ट गूथ लेंगे उसको 10 मिनट तक ढाक के रख देगे।
- 2
फिर एक कड़ाही ले और गैस पर चढ़ाएं फिर इसमें 4 चम्मच ही डालें उसके बाद उसमें सूजी डालें गोल्डन ब्राउन होने तक भूने फिर एक बड़े से बर्तन में निकाल कर ठंडा होने दे अब उसमें चीनी डालें खोवा डालें कटे हुए मेवे को भी डालेऔर हल्के हाथों से मिलाऐ इंग्रेडिएंट्स तैयार है।
- 3
छोटे-छोटे लोई बना लेंगे और उसको बेललेगें। और उसमें तैयार किए हुए मटेरियल को भर लेंगे फिर भुजिया का सांचा लेकर उसको इसमें फैला कर डालेंगे सावधानी से उसको निकाल लेंगे फिर कढ़ाई को गर्म करेंगे और रिफाइंड डालेंगे डिफाइन गर्म हो जाने के बाद फेम लो कर देंगे उसके बाद धीरे-धीरे गुजिया को डाला करो कल का गोल्डन ब्राउन हो जाए तो उसे निकाल ले अब गुजिया तैयार है इसे महीनों तक खा सकते हैं
Similar Recipes
-
-
-
तिल और पोस्तादाना इंस्टेंट अनरसा (Til aur postadana instant anarsa recipe in hindi)
#rasoi#am
-
गुजिया (gujiya recipe in hindi)
#Auguststar#30गुजिया इसे तीज में बनाया जाता है खाफी लौंग होली पर भी बनाते है ये बोहोत टेस्टी होती है
-
-
गुजिया (Gujiya recipe in Hindi)
#we #st1गुजिया, लौंग होली और बहुत से त्योहार में लौंग इसे बनाते है। और बिहार में ये व्यंजन बहुत ही प्रशिद्ध है।और लोगो के बनाने का तरीका भी अलग अलग होता है। आज मैं मावा गुजिया बंनाने की रेसिपी शेयर कर रही हूँ ।
-
गुजिया (gujiya recipe in Hindi)
#auguststar#timeगुजिया हमारे यहाँ होली दीवाली तीज में बनाई जाती है।
-
-
गुजिया (Gujiya recipe in Hindi)
#np4#holispecial#northindiaगुंजिया उत्तर भारत का प्रसिद्ध व्यंजन है जो दिवाली होली।पर अवश्य बनाया जाता है।इसके बिना होली अधूरी ही मानी जाती है। सबकी बहुत अच्छी अच्छी मिठाई है मैने अपनी माँ की विधि की तरह बनाई है।
-
-
गुजिया (gujiya recipe in hindi)
#cwagये रेसिपी मुझे मेरी सासू माँ ने सिखायी है, गुजिया मेरी बेटी को बहुत पसंद है, मैं हर साल होली पर गुजिया बनाती हूँ.
Meena kainth -
-
-
मावा गुजिया (mawa gujiya recipe in Hindi)
#tyohar दिवाली के त्योहार पर गुजिया बहुत ही ज्यादा पसंद की जाती है और हर घर में बनाई जाती है
-
-
-
-
गुजिया (Gujiya recipe in Hindi)
होली का नाम आते ही सबसे पाहले गुझिया की याद आती है,इसलिए मैंने गुझिया बनाई...बहुत स्वादिष्ट#np4
-
-
-
-
सूजी स्टफ्ड गुजिया (suji stuffed gujiya recipe in Hindi)
#stf#prगुजिया एक पारंपरिक डिस है जो हर त्योहारो पे लौंग अपने अपने घरों में बनाते हैं. गुजिया बहुत तरीके से बनाई जाती है.कुछ गुझिया सूजी स्टफ्ड होती हैं.तो कुछ मावा स्टफ्ड गुजिया भी मनाई जाती है जिसके अंदर खोया भड़के बनाया जाता है .मैंने सूजी भर के गुजिया बनाई है जो खाने में बहुत ही टेस्टी लगती है.ज्यादातर लौंग यही वाली गुजिया बनाते हैं.. गुजिया बच्चे बड़े सभी को बहुत पसंद आती है. सभी लौंग बहुत पसंद से खाते हैं.और त्योहारों की तो यह शान है हर त्यौहार में गुजिया जरूर जरूर लौंग बनाते हैं.
-
-
मावा नारियल की गुजिया (mawa nariyal ki gujiya recipe in Hindi)
#st2पीरिकीया /गुजिया बिहार की बहु प्रसिद्ध मीठा पकवान है गुजिया को हर अवसर पर बनाया जाता है| चाहे बेटी का विदाई हो या या घर में कोई पर्व त्यौहार हो| विशेष रुप से मीठा पकवान बनाकर चढ़ाया /भोग भी लगाया जाता है| खास करके बिहार मिथिलांचल एरिया में यह बहुत बनाई जाती है और बहुत प्रकार से बनाई जाती है सबसे लोकप्रिय है मावा और नारियल सूजी डालक़र बनाई हुई गुजिया |
-
मावा गुजिया (mawa gujiya recipe in Hindi)
#box#aगुजिया ऐसा परंपरागत मीठा है, जिसे सालों से होली के अवसर पर बनाया जाता है.गुजिया के बिना तो होली की कल्पन्ना ही नहीं की जा सकती. हो भी क्यों ना, रंगों की मस्ती में मिठास घोल देती है गुजिया.भारत में कोई भी त्योहार मिठाई, स्वादिष्ट व्यंजन और पकवनों के बिना पूरा नहीं होता. होली और दीवाली के मौके पर अक्सर घरों में गुजिया बनाने का रिवाज हैं.लेकिन ऐसा बिल्कुल भी नही है जब भी आपका मन करे आप कभी भी गुजिया खोया और ड्राई फ्रूट्स के साथ बना सकते हैं ।
-
चंन्द्रकला गुजिया (Chandrakala gujiya recipe in hindi)
#sh #kmtजिस तरह मावा गुझिया के ऊपर चाशनी की एक परत चढाकर गुझिया बनाई जाती है. उसी तरह चन्द्रकला भी चाशनी की परत चढ़ा कर बनाई जाती है, इसमें उपयोग होने वाली सामग्री लगभग एक जैसी ही होती है लेकिन बनाने में बस थोड़ा सा अन्तर है. होली , दीवाली या किसी खास अवसर पर गुझिया तो प्रत्येक हलवाई की दुकान पर मिल जायेंगी लेकिन चन्द्रकला बनाना तो बहुत ही कम हो गया है इसलिए आप इसे मुश्किल से ही किसी बड़ी दुकान से ला सकेंगे, लेकिन घर पर थोड़ी सी मेहनत करके आप ये चन्द्रकला गुझिया कभी भी बना लेंगी. तो आइये आज हम चन्द्रकला घर पर ही बनाएं- -
करंजी गुजिया (Karnji Gujiya recipe in hindi)
#np4#March3होली का नाम आते ही सबसे पहले दिमाग में उभरते हैं रंग और साथ में गर्मागर्म गुजिया। यह एक ऐसी परंपरागत मिठाई है।जिसे सालों से होली के अवसर पर बनाया जाता है गुजिया के बिना तो होली की कल्पन्ना ही नहीं की जा सकती। रंगों की मस्ती में मिठास घोल देती है गुजिया।
-
-
-
चन्द्रकला गुजिया (Chandrakala gujiya recipe in hindi)
#ingredientmaidaचन्द्रकला गुजिया किसी भी त्यौहार पर घर की बनी हुई एक अच्छी मिठाई है मुझे बहुत पसंद है जब भी कभी मौका मिलमैन जरूर बनाती हूं आज ये मौका कुक पैड ने दिया
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/in-hi/recipes/12799845
कमैंट्स (7)